那位系着碎花围裙的老奶奶,满头花白的发丝被梳理的一丝不苟。
历经岁月洗礼的面容上满是慈祥,就连额前的皱纹都透露着随和。
她面前摊黄馍馍的鏊子下面用几块砖头垫着,底下有柴火燃烧出金黄色的火焰,火苗正卖力的舔舐着鏊子的底部。
老奶奶拿起油刷给鏊子上刷了一层油,用饭勺将和好的面糊糊从旁边的盆里舀起,倒进了鏊子里。
只见面糊糊从鏊子中间凸起的部分流向了四周,烙了一会儿后,老奶奶抬手娴熟的给黄馍馍翻了个面,再烙另一面。
“妈!这黄馍馍还真好吃呢,您尝尝!”苏星桃掰了一块手中热乎的黄馍馍,吃进嘴里,又掰了一块喂给母亲吃。
黄馍馍表皮焦脆带点微甜,里面蓬松软糯,还有着糜子本身的清香,虽然没有多余的调料,吃起来却香醇可口。
“嗯,是真好吃啊!那你多吃点。”母亲拉着女儿的胳膊继续往前逛着。
“桃子,桃子,这边!”苏星桃似是听到哥哥在喊自己,便透过人群去找寻哥哥。
瞧见哥哥和父亲正坐在卖荞面饸饹的摊位前,朝着自己这边招手。
“妈,哥和爸在那边,我们过去吧。”苏星桃帮着母亲提起摊主递来的散糖。
“桃子,我给咱们都要了荞面饸饹,等一会儿,马上就来。”苏星桃和母亲走到桌子旁,刚放下手中的东西,坐到条凳上,哥哥就在旁边出声。
“嗯,哥,你和爸买的都差不多了吧?”苏星桃将手中的黄馍馍递给父亲和哥哥吃。
低头发现父亲和哥哥脚边已经堆了不少大包小包的。
“来嘞,您几位的荞面饸饹都上齐了。”摊主端上最后的两碗荞面饸饹放到了桌子上,热情的同苏星桃几人说话。
苏星桃看着那从粗瓷碗中升腾而出的缕缕白色热气下,是一根根细长的黑褐色圆柱形面条,上面是用羊肉丁混着土豆胡萝卜块炒成的红油辣汤臊子,红油上还漂浮着点点碎葱花和蒜末。
阵阵热气裹挟着碗内的肉香和辣香味直往人鼻尖钻。
苏星桃迫不及待的夹起一筷子饸饹面送入嘴中。
饸饹面入口爽滑劲道,“呲溜”的吸溜一口,荞麦面的清香混着肉臊子的荤香,辣的苏星桃直冒汗,却还不舍得停下筷子。
“桃子,吃蒜吗?爸给你剥好了,吃面不吃蒜香味减一半啊。”父亲将剥好的蒜递到了她的跟前。
“爸,我不吃了,太辣,这个饸饹面已经很辣了。”苏星桃忙着吃,头也没抬的婉拒了父亲。
“桃子,慢点吃,不够吃了妈这还有。”母亲说着把自己的碗往女儿跟前推了推。
“妈,我够吃了,您快吃吧,别等一会儿再凉了!啊!”苏星桃吃的满嘴流油,腾出一只手,将母亲推过来的碗,又往母亲跟前挪了挪。
“嘿嘿!”哥哥在旁边笑出了声。
“哥,你笑什么?”苏星桃疑惑的看向自己的哥哥。