宋知味回屋取了摆摊找零剩下的现金,递给李大妈一张十块钱的纸币。
虽然钱不多,但李大妈接过钱,脸上的笑容却更深了。
她提前退休之后,就一直在家带孙女,平时没什么自己挣钱的渠道,这十块钱虽然少,但拿去给小孙女安安买点零食吃也是极好的,心里别提多舒坦了。
宋知味见状,顺势问道:“大妈,我看您这蔬菜种的是真好,就是不知道您种的多不多?如果多的话,我以后摊子上的菜能都跟您买吗?”
李大妈闻言,激动得一拍大腿:“知味,你不知道,我和其他大妈不一样,那些什么打麻将啊、跳广场舞啊,我都不感兴趣。现在除了带安安,我其他的时间就是扑在地里种菜了。我不仅是跟着季节种,而且基本上不用什么农药,给安安吃着也放心。现在市面上那些大棚里出来的菜,好看是好看,但就是没有蔬菜本来那个味儿!就是我种的太多了,亲戚朋友都吃腻了,你要是想买,我肯定每天把菜收拾得整整齐齐给你送来!”
李大妈激动的脸色都有些泛红了。
宋知味忍不住弯了弯嘴角,李大妈种菜的天赋年轻的时候就展现出来了,同样的菜种,就她种的最好。
宋知味一直秉持着“不时不食”的理念,李大妈种的应季菜正好是她最需要的。
至于数量不需要太大,毕竟她现在可是个懂得劳逸结合的饕餮,可没打算为了摆摊累着自己。
于是很快,宋知味就和李大妈达成了一致,摊子上的蔬菜暂时就由李大妈供货。
李大妈干劲十足,立刻兴冲冲地朝着自己的菜地走去,说是要去看看有什么能马上供上的好菜。
宋知味则回到厨房,手脚麻利地将二十斤萝卜洗净切条,用秘制的手法腌制起来。
刚把萝卜腌好,李大妈就带着一大捆韭菜来了。
“知味,你看看这韭菜怎么样?”
宋知味眼睛一亮,四月正是春意正浓的时候,要说春季最鲜美的蔬菜,那非“春韭”莫属了。
俗话说“正月葱,二月韭”,这个时候的韭菜最是鲜嫩多汁,辛香扑鼻,用来做馅料简直是一绝。
“大妈,你这韭菜种的可真好啊,这些韭菜我全都要了!”宋知味豪气地一挥手。
李大妈嘴巴几乎要咧到耳根子了,这种菜的人最开心的就是有人能夸他们种出来的菜,而且这菜到了宋知味手里,还会变成更加美味的食物,这就更让人开心了。
这些韭菜一共十斤多点,李大妈这次还要算便宜些,宋知味却坚持按照市场价格给了,一斤三元,十斤三十元。
李大妈看着宋知味拿出手机,立刻乐呵呵地掏出自己的智能手机,加了宋知味的微信好友,连连点头:“知味啊,你是该用个智能手机,这样以后你要什么菜,你就直接在微信上给我发消息。我刚看了一眼,地里还有菠菜、莴笋、小青菜,都水灵着呢,还有院里那棵香椿树上也冒嫩芽了,过两天就能摘!”
宋知味利落地在微信上给李大妈转了三十元过去,笑着说道:“大妈,接下来三天,你每天都给我送十斤韭菜过来可以吗?”
李大妈收了钱,用力点点头:“当然没问题!这韭菜长得快,割了一茬马上就冒新的了。不过知味,你准备拿这么多韭菜做什么啊?”
宋知味勾唇一笑:“做春韭鸡蛋水煎包。”
刚出锅的水煎包,底部煎得金黄酥脆,咬一口,“咔嚓”作响,上半部则是借着水蒸气焖熟的,面皮白胖暄软。