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第275章 物以稀为贵

女老板把心一横:“我没给够,张总,对不起,要打要罚你随便吧。”

张学武说:“我不打你,因为你是女人,我也不罚你,那是工商局的事。我只问你一句:你们干这样事情,不是昧着良心的吗?良心不痛吗?”

女老板瞬间眼圈都红了:“我心里面也不好受,但是我也实在是没办法呀,我也有一家老小要养活呀,我上有公婆要养活,家里男人长年有病卧床,家里孩子还小还要上学,全家就指靠着我这水果摊生活呢,你可能会说那养活一家老小也不至于就昧着良心哄骗人家吧,我要说我实在是没办法你相信吗?就比如说这个香蕉,在咱们这个博城属于高档水果,我卖两块贵不贵?你说句良心话?”

张学武说:“不贵,确实不贵,我前几天在郑州,我们那边的联合超市还卖到2块6呢,好一点的还卖2块8呢。”

这个女老板说:“对呀,我进价就差不多两块一斤了,我要卖到2块6,2块8才能赚点钱,因为进一批货三四天不能卖完,有些就发黑坏了,就不能卖了。但是咱们这个小地方我要是卖二块六,你感觉会有人买吗?我只好卖两块啊,可这等于是原价进原价卖,再加上损耗,我还得赔钱,没办法才缺一点秤的。”女老板几乎是哭着说的一番话。

“那你按照二块六去卖,一天能卖多少算多少呗,一次少进点,卖完再去进,不是就没损耗了嘛,为啥一下子进那么多,等着卖不完放坏了?”张学武不解的说道。

女老板说:“我们进货都是在郑州进的货,咱们长途汽车站专门有一辆大巴车去郑州果品市场的,去的时候拉人,是按人数收车票,回来的时候拉货,按照进的货的重量收运费,我们一早坐大巴去郑州,到果品市场挑好各种水果,然后再装上大巴,等回到咱们博城就晚上了,耽误一天时间去进货,如果进的少了,不说耽误的一天时间,就卖完还不够运费的,再说这辆大巴也不是光去果品市场的,还有别的摊位的商贩要去华中市场进一些小食品和小百货的,去果品公司隔三四天才会去一趟,因此每去一趟就尽可能的多进一些的。”

张学武说:“那你们怎么不去焦市进货啊,还近一些,多方便啊。”

“焦市没有恒温库啊,只有郑州有恒温库,从南方运过来的香蕉等比较高档的水果全部在恒温库里面储存,不然还没等咱们这些小贩去进货,就全部放坏了。”女老板说道。

张学武说:“咱们焦市也没有恒温库?”

“没有啊,咱们全河南就郑州和洛阳有,别的地方都没有,咱们周围这几个县包括焦市的水果贩子也是跑去郑州进货的。”周围看热闹的几个摊位老板都异口同声的说道。

“嗯,没有恒温库,就没法储存香蕉之类的高档水果的,”张学武说道:“怪不得你们都得要跑到郑州去进货,这样子的话,确实跑那么远,路费啊,运费啊各方面都要算的,然后回来又还不能卖太贵,卖贵的话,咱这当地的老百姓还接受不了,要按你说的话,你这也算情有可原,可这总归不是正道,是赚着昧良心的钱。”

女老板和周围商贩都低下了头,看来平时都干过这种事,要说没有昧过良心好像还真不敢发誓。

张学武说:“那恒温库光能储存水果吗?”

“啥都能储存啊,我听说去年河北有一个倒腾菜的来咱们南城收蒜苔,张总你应该知道,你们搞的蔬菜基地是搞的精品,而且你的超市把大多数的菜都拉走了,老百姓不愁卖的,而南城一些老百姓每年都大批的种蒜苔,可蒜苔季节性很强,抽蒜苔上下也就是半个月时间,而抽出的蒜台最多三天不吃就蔫巴了,因此每到抽蒜苔的时间,全部都集中抽了,价格就不高,那个河北的商贩就在咱们这里花三毛钱一斤收了二十万斤蒜苔,然后拉到郑州恒温库,花钱让恒温库储存,等到过年的时候拉到北京,每斤二块五一下就批发出去了,一下子卖了五十万,除去恒温库的保管费和运到北京的运费,还有当初收蒜苔的成本,赚了将近有三十万块钱,这在菜贩子里成了传奇了。”其中一个卖菜的摊位老板说道。

张学武突然心中一动,这话有点可信,蒜苔是春未四五月份开始出苔的,过年时肯定没有啊,属于反季节菜,那除非是恒温库里保存的,大过年的,物以稀为贵,何况又是北京那样的大城市,卖贵点也能接受。不过张学武想的是:要是自已也能搞个恒温库,不光能储存南方的水果,最主要的是东乡镇的蔬菜基地的蔬菜要是也储存到过春节时再卖,不光价格能卖的奇高,最重要的是自已的超市又增加了一项特色了,过年专卖反季节菜,物以稀为贵,别的地方没有的,联合超市里有。

张学武决定回去研究一下,这个恒温库大有前景啊。

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