手握两张珍贵的肉票,吴建军心里瞬间有了盘算。
这段时间以来,宋莹和黄玲两家频频送菜帮扶,蛇瓜、青菜、野菜从没断过,日日暖心接济,吴建军一直没找到合适的机会回馈。
如今有了稀缺肉票,正好借着机会好好热闹一场,拉近邻里情谊。
第二天一早,吴建军直接拿着肉票奔赴供销社,毫不犹豫全款兑换了新鲜排骨。
相较于肥肉、五花肉,排骨不油腻、鲜香入味,孩子老人都爱吃,最适合凑在一起聚餐分享。
新鲜的猪排骨色泽红润、肉质紧实,带着满满的新鲜肉香,在这个常年寡淡、缺荤少肉的年代,妥妥的顶级硬菜、稀缺美味。
吴建军拎着满满一大袋排骨回家,处理干净、焯水去腥,搭配简单的葱姜调料,慢火细炖。
随着火候慢慢到位,浓郁醇厚的肉香顺着院门飘出,瞬间铺满整条家属巷,霸道又诱人,勾得人食欲大动。
正在院里玩耍的几个孩子最先闻到香味,一个个瞪大双眼、馋得直咽口水。
吴建军看着眼巴巴望着锅灶的孩子们,笑着开口招呼:“栋哲、晓婷,今天叔叔炖了排骨,放学别回家吃饭了,就在我家一起吃,咱们热热闹闹凑一桌!”
林栋哲眼睛瞬间亮了,激动得蹦蹦跳跳:“真的吗?吴叔叔!太好了!我最爱吃排骨了!”
庄晓婷也温柔笑着点头,眉眼满是期待。
平日里家里都是省吃俭用,荤菜稀少,这么正宗香浓的炖排骨,属实难得。
一锅满满当当的炖排骨,肉质软烂脱骨、汤汁浓郁鲜香,几个孩子吃得热火朝天、满嘴留香。
小孩子胃口本就极好,加上平日里少见荤腥,一个个吃得格外香甜。我看着孩子们吃得开心,自己也满心欢喜,全程笑意满满。
大家放开肚皮尽情吃喝,没有丝毫拘束客气,满满一大锅排骨,连汤汁都被拌米饭吃得干干净净,一点不剩,一顿饭吃得酣畅淋漓、尽兴十足。
看着孩子们满足的模样,一旁闻讯过来的宋莹又暖心又不好意思。
接连吃了吴建军家这么丰盛的荤菜,她心里着实过意不去,连忙转身回家,拿来了一大包攒了许久的水果硬糖,小心翼翼塞到珊珊和小军手里。
“今天真是麻烦你破费了,这么好的排骨专门给孩子们吃。这糖是家里攒的,给两个孩子当零嘴,别嫌弃。”宋莹语气真诚,满脸歉意。
吴建军见状连忙笑着摆手:“宋莹你太客气了。平日里你们两家天天送菜接济我们父子,我都没来得及道谢,一顿排骨而已,都是邻里家常,谈不上破费。再说孩子们玩得这么好,本来就该互相照应、一起热闹。”
吴建军心里格外通透,邻里情谊,从来不是一锤子买卖,而是细水长流、你来我往的双向奔赴。
吴家和林家、庄家的关系可不能变坏。
小巷人家是讲三家人的故事。