陈廷辉自信的说道：

“谭经理，我们是从新界乡下水井采购水，都是村民自用的水井，绝对干净卫生。另外一方面，我们的设备都是刚刚购买的，全新的水泵和水管，以及都是符合食品级别的水桶运输。”

“最后，我们在交付水的时候，愿意生饮一杯，以绝对保证水的安全问题。”

谭星海闻言，满意的说道：“就知道阿辉你是个做事认真的人.....这价格呢？”

“3港币50加仑”

谭星海惊讶了一下，并说道：“挺贵呀”

陈廷辉诚恳的说道：

“目前来说，这个价格可能是略微高一点，不过我并非贪婪，而是一开始我就和那些乡老谈好买价是1港币50加仑，以此来形成长期合作。”

“在我看来，市区缺水只会越来越严重，与其后续价格混乱，还不如一开始便统一价格。也就是说，就算港府两天开一次水喉，我们也只卖这个价格。”

对大酒楼来说，这点钱算不上什么！

若是晚上不能营业，那才是天大的损失。

“好，只要你能保障水的安全问题、供应问题，3元就3元。”

陈廷辉自信的说道：“我们有两辆货车，可以不间断的运水到市区，另外我宁愿少做几家的生意，也会保障每一个客户的用水量。”

言下之意，不会每一个客户都会做，只做一些稳定的客户。

此举，赢得了谭星海的认可，很快便开始下单。

接下来，陈廷辉安排孙彪跟车先走，先去大围村买40桶（50加仑）的水。

而他本人，则继续敲定愿意够水的酒楼。

他们租赁的两辆货车可以不间断的往返市区和大围村、大田村，所以哪怕某个酒楼一天买几次水，都可以及时送到。

这门生意，短时间内他们可以抢占先机，但也很快迎来不少‘竞争对手’。

........

当货车再次开到琼华酒家的门口，孙彪和司机将8桶水用拖车拉到后厨，随后琼华酒家的负责人在本子上签字，次日结账。

第一笔水生意达成！

“下一家上海街的富记，要五桶.......”陈廷辉有条不紊的安排着。

因为还没有到高峰期，所以有充足的时间来适应各个环节。

不过两辆货车，以及货车的业主/司机都已经被他全天候租赁下来，货车按趟收费，然后多给司机一份薪水260元每月。

如此以来，货车司机不仅开车，还会帮衬其他环节。

“人手还是不足啊，得抓紧时间培养一个新助手！”

如今，也只有孙彪才算得上助手，各个环节都已经了解。

如果后续两辆货车不间断的往返新界乡下和九龙社区，一天便可以运输16趟，每趟40桶水，总售价可达2000元。

这可是大生意啊，人手就会不够！

更何况，陈廷辉还要忙水桶的事情。

不过这个贩水的生意，不适合从外面招募人手，得招募自己熟悉或放心的人。

当天忙到深夜，酒楼的供水工作才正式结束。

“阿辉，以后我们琼华酒家的水供应可就交给你了，你可不能让我们断水呢！”谭星海伸出手，语气和气的说道。

今天，不管是琼华酒楼要几次水，这个年轻人都能很快给安排上。

而谭星海已经听说，今日首次限水，不少酒楼是忙的鸡飞狗跳，纰漏层出不穷。

甚至很多餐饮门店，只能早早的关门。

这不仅是管理上会混乱，更是会让顾客很有意见的。

“谭经理，是我得感谢你们的信任才对！你放心，后续我们一定随时保障琼华酒家有水可用。”

目前，陈廷辉手中大概有十来个客户，都是清一色的大酒楼。

“好好”