“傍晚海风大，可能吹倒了，我巡场时没发现。”

陈放翻开检查表。

“今天餐饮区巡查只签了开始和结束，没有每小时复核，公用调料也没单独贴花生成分。”

“领取时工作人员口头提醒过海鲜。”

“患者的过敏源是花生，提醒海鲜没有覆盖调料。”

于星柠拿起未使用的调料瓶，看过瓶口和封签。

“游客问过成分，现场谁回答的？”

一名实习场务从烤架后面走出来。

“是我，我以为调料只有辣椒，盐和香料，没有重新看包装，我回答错了。”

“先把你记得的原话写下来，别跟其他人对口径。”

陈放让法务分别记录，又将餐饮任务全部暂停。

“节目组承担送医和检查费用，责任认定等食品记录和医院诊断出来，目前先按流程缺失整改。”

有人从直播运营组跑来，把实时热搜页面递给陈放。

“事故片段已经有人录屏，平台问要不要把今晚直播回放整体下架，或者剪掉前后经过，只保留节目声明。”

于星柠把患者坐过的折叠椅搬到一旁，给医护遗留物品腾出位置。

“时间线要留，公开版本遮挡患者正脸，同行者声音也做处理，别剪成嘉宾冲过去救人的短视频。”

“如果完整保留，节目餐饮疏漏会一直挂在回放里。”

陈放拿过平板，查看直播切换记录。

“疏漏已经发生，剪掉不能让提示牌重新立起来，原始素材封存，公开回放完成隐私处理后上线。”

于星川把药箱交回工作人员。

“也别给我配什么冷静救人标题，我只打了急救电话，药是同行者按医生指导用的。”

“宣传组今晚不做个人高光。”

“这句话写进安排，我不想明天醒来变成医学专家。”

宋弈把封存袋递给法务，袋里装着剩余烤虾和公用调料。

“我负责烤虾，会不会也要接受调查？”

“如实写操作过程，火候和食材来源都要记录，你没有确认过敏提示，也写进去。”

“我没看那块牌子，以为食品区的人核过。”

于星柠低头看着调料配料表。

“我也没看，前几天在婚宴门口帮忙时，我检查过喜糖里有没有坚果，今晚抢虾只顾着分最后一只，公共调料碰都没碰。”

于星川转头看她。

“你当时是嘉宾，不负责餐饮区。”

“责任主体在节目组，我没必要替节目组背，可复盘时得承认自己也忽略了，这样下次才会多看一眼。”

医院消息在半小时后传回，患者症状已经稳定，需要留院观察，节目组与家属沟通后暂停公开病情更新。

直播没有恢复，营地餐饮改发未拆封的独立包装食品，工作人员逐份念出过敏原。

陈放坐在临时桌边，把整改事项写到最后。

“明天取消原定早餐挑战，全组食品重新清点，公用调料单独标识，提示牌加固定架，领取时进行口头复核。”

于星川指向最后一栏。

“建议再安排一个人专门盯标签，别让烤虾的人同时负责举牌，忙起来肯定漏。”

“要双人复核，餐饮组一人，现场任务组一人。”

陈放抬头看向于星柠，把临时工作牌放到她面前。

“明天开始，你来管全组的食品标签。”