第一位客人是一个年轻媳妇，做饭手艺只能说是做熟就行，听到吴老太太说，就想着来看看。

张麦禾介绍了价格，酱肉包1毛，素菜一勺5分，都不要票。

那年轻媳妇一听价格那么贵，有点迟疑，张麦禾也不解释，只掀开蒸笼，夹出一个热腾腾的大包子，捏开来给她看了看。

包子一捏开，香气扑面而来，那年轻媳妇咽了咽口水，看着那饱满的肉馅，想着现在猪肉怎么也要一块五一斤，这肉馅看着不少，还用了那么多油，最后要是咬了咬牙买了一个。

张麦禾又舀起一铲青椒干豆腐，指了指说：“这一勺5分，挺多的了，两个人配着米饭吃也够了。”

见这一大铲子确实不少，那媳妇心甘情愿的给了1毛5，张麦禾乐呵呵的收下，味道就是硬招牌。

今天是张麦禾第一次卖晚餐，不少人都不知道这事，很多家里没做饭的人都在外面吃了或者啃了干馒头，虽然如此，但不妨碍他们看热闹。

张兰回来的时候，门口就围了不少人，她还以为自家出了什么事，闻到空气中的香味才反应过来是张麦禾在卖东西。

张麦禾见张兰回来，连忙让她进屋吃饭，张兰心疼张麦禾忙了一天，干脆端着椅子坐在旁边，两人当着众人的面捏开酱肉大包子，就着青椒干豆腐开始吃。

不少人本来只是来看热闹，结果闻着香味，又见人吃得那么香，都忍不住流口水，有几个人没忍住，花钱尝了尝。

酱肉包子咬下去，满口都是油香，然后是肉香和葱香，烫嘴都舍不得住口，其实不用吃都知道这包子用料足，没看见那油都从包子皮透出来了吗？

这样一弄，贵的酱肉包反而很快就卖光了，毕竟料太足了，青椒干豆腐大概是20勺左右，最后也基本卖完了。

等东西都卖完，张麦禾一算账，就挣一块多，还不如早餐呢，张兰收拾完厨具进来就看张麦禾愁眉苦脸的，仔细一问才知道张麦禾在想什么。

张兰还没来得及说什么，门就被敲响了，张兰把嘴边的话咽了下去，开门一看，外面是秦老太太和孙敏，进了门来，秦老太太伸手把门一掩，立马扭头对张麦禾说：“麦禾丫头，你那包子亏了！”

张麦禾笑了笑，拉着秦老太太坐下，说：“我也正在想这事呢，奶奶，你别急，慢慢说。”

秦老太太缓了口气，说道：“我今天买肉是一斤，我看你包子才包了20个，这样算下来可不就亏了嘛！”

张麦禾刚才数完钱也是这么想的，她还没说什么，秦老太太自顾自古的埋怨起自己，说：“这事也怪我们，昨天光吃包子了，没注意到要提醒你这些。”

张麦禾忙说：“您说什么呢，昨天你们累了一天，是我拉着你们帮忙的。”

孙敏听两人半天说不到重点，连忙打断道：“今天晚上观察了一下卖包子的情况，我觉得妈说得对，你这包子一个不顶饱，两个吃不完，加上你太实诚了，怕是赚不到多少钱。”

话音刚落，秦老太太就接上话，“对对，我觉得你这个包子可以改小一些，价格还是不变，你现在这样卖怕是本钱都不够。”

张麦禾想到油和面的钱，如果算净利润确实还不如馒头，但她怕一下改小了就没人买了。

听她忧虑这个，秦老太太忙道：“哪能啊，你那包子一看就实诚，大家心里都清楚着呢，而且你只卖了一次，趁早改小一点，没人看得出来。”