张麦禾得到想要的信息，在脑子里快速罗列着菜单，手下跟着写出来。

只见纸上写着，凉拌鸡丝，豆瓜汤，土豆红烧肉，清蒸鱼，蒜蓉空心菜，番茄炒蛋，蛋烧豆腐，炒肉丝。

余婶子看张麦禾这么大手笔，这一大半都是肉菜，说：“这肉菜太多了，都赶上过年了，我们就是吃个便饭”

张麦禾想起现在鸡蛋也算肉菜，便问：“您看哪些需要替换？”

余婶子点了点清蒸鱼，说：“那鱼不一定能买得到。”

张麦禾直接利落地划掉这道菜，余婶子见她是个爽快人，立马又点了点豆腐，说：“这豆腐就不用蛋来烧了吧。”

“行。”张麦禾想了想，把蛋烧豆腐划掉，问，“那白菜豆腐汤行吗？豆瓜汤不要，我用茄子和豆角做个素菜。”

“挺好，但这样是不是就少一个菜了？”余婶子看了眼菜单，抬眼看张麦禾。

现在菜单上是三个肉，一个半肉，三个素，张麦禾想了想，说：“再加一个拌黄瓜吧，好下酒。”

“行，行。”余婶子很满意，看张麦禾游刃有余的样子，现在她是放心了些，看来这小丫头是真的会做饭。

苗师傅在一旁默默围观，对菜单有些失望，他本来指望张麦禾能大展身手做点大菜，他好学习学习，结果定下来的是这些家常菜。

张麦禾算了算做这顿饭需要的时间，说：“12点开席，我10点会带着苗师傅过去。”说完把需要什么菜什么调料都写清楚递给了余婶子。

余婶子识字，看了看纸上写的东西，菜倒是菜店都能买到，但是这辣椒粉和花椒粉她家里可没有。

见余婶子皱着眉头，张麦禾问：“有啥问题？”

余婶子直截了当说：“这几个调料我家没有。”

张麦禾看了看她指的那些东西，说：“没事，我家都有，我到时候带上就行。”

“那敢情好，那这事就定下来了，周六10点。”

这事终于聊完了，张麦禾和苗师傅一起把人送走，食堂里的大家终于可以下班了。

周六一大早，张麦禾把早餐生意交托给秦老太太和张兰，就去厂长家里了，张兰目送张麦禾小小的身影渐渐走远，秦老太太注意到了，问：“兰啊，咋啦？”

张兰摇摇头，“没事。”其实她心里是担心的，那天张麦禾跟她说了这事之后，她本是高兴的，想着好歹厂长是个好人，随即看到张麦禾酷似她的姣好面容，又升起忧虑。

她提议过要跟着一起过去，被张麦禾拒绝了，本来苗师傅就要去帮忙，张兰再去人就太多了，张麦禾不知道张兰在担心什么，但能感受到她的焦虑，张兰这边听到有相熟的人跟着，虽然也是男的，不过也能顶事，就稍微放了些心，嘱咐了张麦禾几句就罢了。

张麦禾和苗师傅约到厂门口见面，然后一齐去厂家家里，厂长家在工厂的另一头，这边是一排排带小院的平房。