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第239章 招牌菜

“扫描过了。”系统言语温柔地说道:“不愧是大酒楼,食材新鲜,制作精良。招牌菜还是有保障的。”

“行吧!”万方遒筷子先伸向了套四宝。

清汤中卧着一只完整的全鸭,万方遒轻松地用筷子拨开鸭肉,里面露出了一只全鸡。

万方遒夹着鸭肉放入口中,眼睛瞬间点亮。

“入口是鸭肉的醇厚肥美。”万方遒抿了抿唇说道:“鸭子,经过长时间蒸制,肉质已经酥烂,鸭皮的脂肪融化在汤汁里,醇香浓郁,但吃起来肥而不腻!”拿着勺子舀了一口汤,“鲜!不愧是招牌菜。”

万方遒继续品尝鸡肉,“鸡肉口感更紧实一些,带来一股清鲜的滋味!”

“下面是鸽子,快尝尝。”系统语带笑意地说道。

万方遒夹起了鸽子肉,“哇……这鸽子肚子里还有海参,香菇,鹌鹑都填满了。”笑着又道:“难怪叫套四宝,吃得过程就如同寻宝,层层都有惊喜。

“鸽子肉比鸡肉更加嫩滑,口感也更细腻!”万方遒猛点头。

“你是来砸场子的,你怎么还夸上了。”系统好心地提醒她道。

“确实好吃,不负天香楼排名第三之名。”万方遒眸光真诚地看着它说道:“这招牌菜做的越好,咱挖根子,才挖的越过瘾呀!”俏皮地朝它眨眨眼。

“呵呵……”系统闻言轻笑出声,接着又道:“快品尝一下核心鹌鹑。”

“好嘞!”万方遒筷子夹起了鹌鹑肉,送进嘴里,“嗯……嗯嗯!”咽下去后,“非常好吃!鹌鹑肉最为嫩滑。”又夹了馅儿料,品尝之后,“肚子里塞又海参丁,香菇丝等配料。它们吸收了所有肉汁的精华,鲜味达到了顶峰,整道菜清爽不油腻。”

“好吃!”万方遒亮晶晶的眼睛看着它说道:“最重要的是不用吐骨头,大口吃肉,吃得很爽、过瘾。”

万方遒一口接着一口,“这道菜清蒸的,保留了食材最本真的鲜味儿,吃起来醇香浓郁,肉质酥烂肥嫩,但肥而不腻。”拿着勺子喝了几口汤,“汤汁清亮鲜美,集鸭的浓香,鸡的鲜香,鸽的醇香和鹌鹑的野香于一体,但层次非常丰富。”笑着又道:“没串味儿。”

“别只吃套四宝啊!还有别的菜。”系统提醒她道。

“好!尝尝鲤鱼焙面。”万方遒筷子伸向了鲤鱼上面的焙面,“这面好细,细的如头发丝似的。”

“龙须面没吃过吗?”系统语气温柔地说道。

“这金黄色,直挺挺的,是油炸过的。”万方遒夹起焙面,“没错是油炸过的。”

“咔嚓……”一下,焙面碎了。

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