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这一期的录制从晚上六点半开始正式录制。
在主持人和观众互动一会后,节目终于迎来了厨师登场的环节。
参加这一次美食录制的厨师一共有六个人。
一个广粤省的粤菜厨师,一个是闽福省的闽菜厨师,一个是鲁东省的鲁菜厨师,还有两个湖湘省的厨师。
白小白是江海省的唯一代表,他并没有特别代表的八大菜系,学的比较杂,八大菜系或多或少都有涉猎一点。
节目组安排的登台也是有讲究的,一般来说,影响力越大的登台越靠后。
前面五个人登台后,白小白是作为压轴厨师登台。
前面五个都是大腹便便,有点肥墩墩油腻腻的厨师,最后白小白登台后,一种小清新的风格迎面扑来。
台下那些看录制节目的观众,一片尖叫声,尤其是一些女生,甚至忍不住放声大叫,还有害羞一点的女生,直接就咬小指头,来表达自己的激动心情。
很多观众还以为压轴的小帅哥是国内没出道,或者是还没出名的新人明星。
没有人会认为他是一个厨师。
但是他现在身穿全白的厨师服,明显就是一副专业厨师的打扮。
“这个也是厨师吗?好帅啊!”
“明明可以靠脸吃饭啊,还是厨师,这也太厉害了吧。”
“长得这么帅气,就算他做的菜,难吃得像一坨屎,我也会吃下去。”一个胖纸迷妹,看着白小白的颜,秒变脑残粉,深深陷入,无法自拔了。
“太帅了,我要给他生猴子啊。”
“要是我老公就好了,还是厨师,我要天天吃他做的饭菜。”
白小白还没有展示他的厨艺,光是靠着颜值,他就吸引了一大波的迷妹,这人气真不是盖得。
白小白虽然名动江海省,但是在省外的名气还是很有限的。
在省外的影响力,仅仅拘泥于美食界和厨师界。
也就是说,作为一般的群众,尤其台下大多数是湖湘省的观众,他们并不太了解白小白。
美食节目的录制正式开始了。
六个厨师都开始大显身手,制作各自选定的湖湘美食。
六个人制作的美食都不一样。
白小白制作是辣椒炒肉,另外五个人制作有剁椒鱼头,口味虾……
都是道地的湖湘美食。
辣椒炒肉用的食材很简单。
主要食材就是辣椒和五花肉,再用小米椒、豆豉,蒜,酱油,油、盐,味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。
做法其实很简单,没有太多技巧性的东西。
但是就是这么一道简单的家常菜,要做的好吃也不简单,有很多关键的细节,和最后呈现的味道是完全挂钩的。
比如说五花肉和青椒。小米椒的比例,以及各调味料的配比……
白小白拿起菜刀,把洗净的食材放在干净的砧板上开始切。
刀工行云流水,简直快到让人目不暇接。
没有对比就没有伤害。
在六个人中,白小白的刀工是最牛逼的,简直切得又快又好。
这是一场没有硝烟的战争,所有厨师都想要尽可能在台上展现出自己精湛的厨艺,把其他五个人比下去。
不过不管另外五个人使出何种手段。
台上的主持人和台下的观众,几乎把所有视线都定格在白小白的手上。
不单单是因为白小白的颜值高,更是他料理美食的时候,有一种别样的魅力。