“大嫂,二嫂,今天过年,我教你们做个好吃的。”
二女见吕卓那神秘的样子,不禁好奇的问道:
“小叔子说的好吃的是什么啊。”
“饺子。”
“饺子?那是什么?”
二女对这单词明显感觉陌生,其实饺子最早的雏形还是医圣张仲景发明的,本来是为了病人准备的。
所以这会儿大汉老百姓还不知道饺子是什么东西。
吕卓也不继续卖关子,他之前其实早就想吃这一口,就命工匠用玉石打造一个擀面杖。
可惜之前忙来忙去根本就没有时间,没想到今天终于派上用场了。只见他笑着指挥道:
“大嫂二嫂,你们帮我忙把白菜洗净然后剁碎放盆里,然后大哥,你也别看火了,麻烦你把那猪肉同样剁碎。
今天咱们人多,那就多准备些食材,让那下人也来一起帮忙。”
严柔知道吕卓的本事,既然他交代的,肯定不是开玩笑。
于是她便把家中的婢女和家丁全都叫到了厨房,然后统一听从调遣。”
吕卓等人到齐了,先指挥男丁跟他学和面,然后女人们则是去集团洗菜剁菜。
吕布不情愿的带着另一批男丁去剁猪肉馅,就连赵云后来也加入了进来。本来还是诺大的厨房,瞬间变得忙碌和拥挤起来。
吕布不愧为三国第一猛将,哪怕拿的是菜刀,那刀功也是了得,他剁的猪肉馅是又快又好。
严柔那边也是干的起劲没一会儿,白菜也被料理好了,现在就等吕卓这边的面了。
那些小厮有模有样的学着和面,因为基本都是农户出身,都有把子力气。大部分人还是都能和好面团。
有个别笨的总是调配不好水和面的比例,导致面团一会儿软了一会儿硬了。
吕卓忙乎完自己这边便去帮助他们,最后所有人总算是把这面团都和好了。
大概又过了半个时辰,等面团醒好了,吕卓这才吩咐道:
“你们把剁好的猪肉馅和白菜放在一起,然后加入猪油,并按顺时针搅拌在一起。”
那些家丁在收到命令后立刻照做,吕卓见搅拌的差不多便让他们停下,并加入盐巴继续搅拌了一会儿。
其他人全程看的那叫一个新奇,吕布不禁怀疑,这玩意儿能吃?怎么感觉像是猪食一般。
等肉馅调好,吕卓开始指挥下一项,那便是包饺子。
这活儿像吕布这种大老粗就算了,让他来估计都的包成球。这活儿还得靠严柔这些心灵手巧的女人。
因为没准备多余擀面杖,其他人只好拿差不多的木棍代替。
吕卓把面团擀成一张张圆形的面皮,然后再把调好的肉馅放入面皮中,在这么简单捏两下,一个金元宝形状的饺子便包好了。
众女看见这新奇的东西,不禁纷纷惊呼,这世界居然还有这么好看的食物。
关键这食物,还出自于男人之手,一时间她们对吕卓满眼都是崇拜之色。