“爹，咱们这是下地干活呢，您弄个长衫，这哪行啊！”徐铮发着牢骚。

“其一，吾不知要短衫其二，吾乃读书人，不具短衫！”秀才回答的很硬气。

徐铮无奈的叹了口气，看来劳动改造需要一步步来啊，突击冒进要不得！

“得，今个您先凑合吧！我们今天的任务主要是清除杂草，您看见了吧，这个，这个是土豆、玉米的幼苗，需要保护。”徐铮把事情交代清楚后，然后开始拔草。

最近气温和雨水都还正常，土豆苗和玉米苗长势不错，就是田里的杂草太多，要不是有徐铮不时地来照看，估计苗早被草淹没了。

“铮儿，此为何种粮食幼苗？”秀才问。

“土豆！”

“土豆乃何物？”秀才问。

看来秀才还不够累，徐铮决定趁机做一次科普宣传。

“土豆，源自外域，万历期间传入中土明人蒋一葵长安官话有记载，后徐光启农政全书也有记载，但是徐光启误以为土豆就是中药黄独，这是错误的。，别名土芋，马铃薯、山药蛋、地蛋等。每年三月播种，七月份即可收获，性喜温凉，根如鸡卵，种时起陇，土疏松透气为佳，后期雨水过多容易产生虫害，亩产量高，可蒸煮食用。”徐铮如同机器人一样，背出一段资料。

要知道土豆、山芋、玉米、在清朝中后期乃至民国，挽救了多少中国人的性命！

只不过现在的土豆，只在皇家上林苑嘉蔬署里种植皇家食物专供，明永乐五年置十署，宣德十年后并成四署：良牧：猪牛羊蕃育：鸡鸭鹅林衡：花草树木果树嘉蔬：时令蔬菜，专供皇家食用，使用方式蒸煮或者制成土豆粉，供应皇室，皇亲国戚，达官贵人专用。随着普及推广，土豆种植面积扩大，也逐渐从主食向蔬菜过渡名菜土豆丝才会出现。

“原来此物竟然是皇家所用，咱们这样不会犯忌讳吧！”秀才有些担心。

徐铮笑了笑，说道：“虽为皇家所用，但并不是违禁之物。这是我从粮铺里买来的，只不过因为不容易保存，再者价高，所以民间食用不多！”

“此物果美味？”秀才好奇的问道。

“嗯！”徐铮很期待看到秀才吃酸辣土豆丝、青椒土豆丝的样子，咦？不对，还不知道何处能找到青椒呢！

“铮儿，此又为何物？”秀才的求知欲很强烈。

徐振见秀才指着一株叶子长且卷的绿色幼苗，说道：“此为玉米，别名：珍珠米、蕃麦、西天麦、棒子、包谷等明嘉靖三十四年巩县志称之为：玉麦金瓶梅中记载西门庆招待客人，有一种点心名叫：玉米面玫瑰果脯蒸饼。，也是外域食物，适种地区广泛，产量高，茎果都可以食用。”

“为何都是外来食物，须知我堂堂中国，物产丰富！”秀才有点愤青。

“会念经的就是好和尚！”徐铮懒得争辩，心说你日后就知道了。

“行了吧，一个上午都是在问东问西，草倒没除几根！”徐铮想刺激一下秀才。

秀才果然入套，二话不说，撩起衣服下摆，挽起衣袖，弯下腰，如同马步一般，伸出两只手，做鹰爪状，拔了起来。

盏茶的功夫，秀才开始牛喘起来，不时的直起身，锤下腰。徐铮见状暗自发笑，也是不语，只是蹲在地上，耐心的剔除杂草。

“铮儿，为父渴了！”秀才说道。

徐铮沉默。

“铮儿，为父腰疼！”秀才说道。

徐铮沉默。

“铮儿，为父腿麻了！”秀才说道。

徐铮依然沉默。

“铮儿，为父手破了！”秀才的声音有些嘶哑。

徐铮抬起头，“唔”了一声，继续拔草。

秀才把胳膊支在腿上，半弯着腰，抬头看了看天空的太阳，长叹一声，说道：“今日方知：锄禾日当午，汗滴禾下土谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”