但现在这状態，皮已经有了微乎其微的黏性，用筷子扎下去能感觉到阻力完全变小。

沈梔对这个火候极其满意。

这种程度就是刚刚好，不仅让大料的味道完全吃进了肉里，还保留了些许嚼劲。

肉既然熟了，接下来就该放那些不耐煮的素菜进去了。

沈梔转过头，看了一眼正在旁边给大蒜剥皮的简游星。

“简游星，把外面水池里的素菜全都端进来吧。”

沈梔的声音穿过了后厨的墙壁，传到了门外。

外面本来还在不停抱怨的人群，听到这句话后，整个队伍瞬间骚动起来。

所有人都瞪大了眼睛看著院子。

“你们听到了吗！她说要把素菜端进去，这说明什么！”

“说明里面的肉已经熟了！肉要是没熟，绝对不可能这个时候下素菜！”

“我的老天爷，终於要吃到了！我都排了两个半小时了，腿都站麻了。”

大家全都激动得往前挤，伸长了脖子往店里张望著。

简游星听到吩咐，立刻扔下手里的蒜头，快步走到外面的水池边。

他动作非常麻利，端起两个装满藕片和海带结的大铁盆，大步流星地走进了后厨。

外面的人看著他把素菜端进去，一个个激动得差点当场鼓掌。

既然菜都进锅了，那离出锅开卖绝对就只剩下几步之遥了。

队伍前方的人甚至已经开始迫不及待地拿出手机，点开了付款码界面。

大家生怕自己动作慢了一秒，这锅神仙滷味就被別人给抢光了。

现场排队的人群正处於极其亢奋的状態，而直播间的弹幕却完全陷入了另一种画风。

前一刻，大家还在庆幸自己隔著一条网线，不用站在那里忍受这种实体气味的煎熬。

现在听到马上要开卖，他们突然意识到一个极其残酷且无法改变的事实。

那就是不管要等多久，现场排队的人只要排到了位置，就一定能吃进嘴里。

而他们这几百万人，就算在屏幕前把键盘给敲烂了，也连一口肉汤都喝不到！

这种巨大的落差感瞬间击溃了网友们的心理防线，弹幕里全是一片鬼哭狼嚎的哀嚎声。

我真的破防了！为什么我要在离几千公里的地方上班！我要请假！】

听著他们在那边欢呼雀跃，我真的要嫉妒疯了，我也好想知道那个卤猪蹄到底有多好吃。】

我刚才在点外卖，看了一大圈周围评分最高的滷味店，觉得没一家能比得上沈老板那锅的，我今天中午是彻底吃不下饭了。】

谁来救救我，有没有人能发明一下顺著网线传味道的技术，我不要求能吃到，让我闻一口也行啊。】

楼上的你真的太没骨气了，要我说，节目组就该开通同城跑腿代购业务，多少钱我都愿意出！】

卑微，我们真的太卑微了，几百万人居然在这里看著別人吃好吃的，我恨这个节目组不早点告诉我地点！】

网友们疯狂吐槽，各种搞笑的段子层出不穷，但根本掩盖不了他们想吃却吃不到的痛苦心情。

摄像还极其不当人地把镜头特写切到了后厨的大锅上。

沈梔正把那一盆藕片和海带结全部倒进滚开的滷水中。

她手法特別熟练，一边用大勺子搅拌，一边注意看著火候的走向。

简游星就站在距离锅边不到半米的地方，眼巴巴地盯著里面翻滚的食材。

不仅直播间的人觉得馋，就在现场打下手的他更是馋得快要抓狂了。

他闻著这味道，满脑子都是赶紧捞出来啃上三大个。

可是沈梔说了，素菜也得煮上一会儿，才能充分吸收滷水里的各种复合香味。

时间就在这种充满折磨和煎熬的等待中一分一秒地缓慢流逝。

整整又等了快一个小时的时间。

这段时间里，队伍外面的人觉得时间过得太慢了，无数次探头张望。

就连一直坐在监视器后面的张导，也忍不住搓了好几次手，站起来在院子里来回溜达。

就在外面人群的耐心已经濒临极限，马上就要压不住躁动的时候。

后厨里终於传来了动静。