风如仪一记眼神。身后的暗部属下离开原地,不过很快就回来了,手中多了两麻袋的东西。
风如仪来到后厨,这里油烟味儿特别重,后厨的汉子看到一个身着华贵的夫人,纷纷相望。
“掌柜的,能否让诸位大厨都挪个地儿?”她的意思,是先让后厨的男人都出去。
毕竟她现在还没公布蝗虫能吃的事情,若是传了出去,被敌人知道,估计这功劳就被抢走了。
为了以防万一,只能让这些人避开。
“这……”掌柜的还是有些迟疑,最后牙齿一咬:“都出去。”
目前酒楼在营业,这后厨一停,前厅估计会乱,不过东家都发话了他也不能说什么。
只能等出去后,再像外面的人赔罪。
“掌柜你也出去吧!”后厨的大老爷们出去后,风如仪开口。
“是。若有需要,夫人只管吩咐,小的就在前厅。”掌柜的垂眸,小心翼翼退了出去。
察觉后厨的老爷们在外面观望,风如仪眉头轻佻,对暗部其中两位的属下吩咐:“你们两个去外面等候。”
第132章蝗虫能吃
“是。”暗部属下躬身,出去后把门外的老爷们轰走。
风如仪挽起袖子,干活:“把蝗虫倒进盘子里,然后掐断翅膀,你去烧一锅开水。”
一群人忙忙碌碌,掐断蝗虫翅膀,丢进开水中烫一下,砌掉水,撒上盐拌匀腌制入味。
一盏茶的时间,起锅烧油,待油温温热,把腌制好的蚂蚱放入油锅,小火慢炒。
慢慢炸制透,才能溢出香味儿。
不过这期间必须小火慢炒,不停搅动。待蝗虫炸制通体微微透明,变成通体厚重的颜色,肚子膨胀之时,就可以洒上盐巴出锅了。
对于炸蝗虫没必要撒上太多香料不然,就失了原汁原味的味道。
一切准备就绪,盛盘,总共两盘。
“试试?”端起其中一盘,风如仪对身边打下手的属下示意了一下。
“……”暗部守卫黑着脸摇摇头。
“美食在前不懂的享受,还真是浪费了人生。”拿起筷子捻了一只入口,还别说嘎嘣脆,一个字香。
暗部下属看的目瞪口呆。
冯远尘与张大人相谈正欢,风如仪端着两盘炸蝗虫进来。
“张大人尝尝。”
把两盘蚂蚱放桌上,风如仪挨着冯远尘示意。
“这是……”他怎么感觉盘子里的东西好眼熟。这还没想清楚,张大人就见冯远尘动了筷子。
“张大人尝尝,听说这道菜可是在凤来喽千金难求。这匡人都话,也只有冯远尘说的脸不红心不跳的。
不过当炸蝗虫入口,嘴中溢出来的味道,确实让他震撼,口感松脆可口。
确实是盘美菜。
张大人一时也认不出这盘菜是用什么动物做出来的,抬手动筷,味道简直回味无穷。
顾不上君臣之别,又动了几口,连忙放下筷子,询问。
“臣愚钝,太子殿下这道菜是用什么原材料制作而成,口感味道独特,令人回味无穷。”
风如仪挑眉,与冯远尘对视,语录雷人:“也不是什么贵重东西,就是这西北常见的蝗灾。”
闻言,张大人晴天霹雳,不可置信,要不是顾及面前这两位,估计他都要吐出来了。
瞧着张大人像是吃了屎苍蝇的脸色,只觉得好笑,这蝗虫营养价值不比鸡鸭鱼肉差。
“怎么。张大人不舒服?”风如仪拿起筷子在张大人惶恐的眸子下,把其中一盘扫荡干净。
“臣……”这还没想好开溜的借口,就见他们太子妃娘娘,吃的那叫一个香,一个接着一个,太子殿下还不阻止。
“其实,张大人没必要害怕,这蝗虫乃食食物而生,其味道也是十分香溢,更没什么害处,今儿太子殿下让你陪同进食,也是因为蝗虫能吃之事。”吃完,风如仪舔了舔嘴,还没吃够,还想吃,家乡的味道啊!
张大人有点不可置信,看向太子,太子委婉而笑:“正事如此,这蝗虫既是食粮食而生,与鸡鸭鱼肉没有不同,味道更是秒赞,既然父皇想从根本解决蝗灾,又不想拨款,我们只能从蝗虫下手,既能裹腹,又能消灭蝗虫,一举两得。何乐而为呢?”
“想法虽好,可若吃坏了肚子,岂不是得不偿失?”这点张大人还是心有不安,若出现这等情况,一旦传入京城,只怕太子又得经历取经中的一难。
“张大人觉得本宫会拿肚子里的孩子开玩笑?”真是的,她一个孕妇都吃了,还会有害?
也是哦!若真有害,太子岂能看着太子妃食用而坐视不管?
张大人一惊:“太子妃娘娘恕罪。臣迂腐了,只是下一步我们该怎么走?。”
“这下一步嘛,让人暗中捉蝗虫,然后在酒楼都售,不过不能收银子,每桌赠送一盘,然后施粥处,也得供应上,先别透露出去蝗虫能吃,等十天后在公布。”
“行。”