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第27章 龙凤花馍

虽然开局翻车了一点点, 好在揉面这种技能的确很基础。

有大厨在旁边监督,多试了几回也就出来了。

而且更加让许迁高兴的是,当面点师傅得知他要做的,不是普通的花馍小点心, 也不是为了做着玩玩。

而是要拍一个传统非遗项目的视频。

要在视频里面, 做一个足足57层的龙凤花馍的时候。

于是友情推荐了现代科技。

“压面机?这个可以??”

“死面的话, 用压面机就能搅和匀了。”

揉面都费劲的菜鸡立刻喜笑颜开。

揉面的难题解决了。

接下来, 在得到大厨的允许后,举起手持云台相机对着大厨拍摄, 务必录下制作花馍技巧的关键。

他好回去照着视频练。

面对镜头大厨还有些羞涩, 不过当面团放在手里的那刻,整个人自信心就上来了。

不过可以看得出在大厨手里行云流水的动作, 拿着手持云台的许迁已经有些眼睛冒圈圈了。

白色的面团,加上了四色的蔬菜粉后, 很快就多出了黄、绿、粉、红四种颜色。

四种颜色的面团,直接在大厨手上玩出了花儿。

“诺,这样就是一个福袋, 像是包烧麦一样的手法, 这么一拉,一提,一掐, 这个绿色的面条当绳子摆在这里, 最后压两个花蕊, 这么一戳。这就是福袋了。”

金黄色的面团做成了福袋皮,绿色面团搓成了丝带,打着蝴蝶结,蝴蝶结的核心处点缀着一朵粉色的小花, 粉红小花里还有深红色的花蕊。

颜色搭配看着就吉祥如意。

旁边的帮厨也手痒,捏了一个红色的福袋,戳了一朵金黄色的小铜钱在上面看着就招财进宝。

听说业主在后厨过来看看的物业经理也手痒了,洗了手之后。

一揉一搓,就是个小巧可爱的寿桃,喷枪灌上火龙果汁,喷在寿桃尖尖上,最后捏了两片树叶一贴,几分钟就一个寿元无量。

“赵经理厉害啊。”

“小时候做过寿桃包,好多年没做了……花馍啊,这个好,喜庆好看,耐放,李师傅,我们元旦活动搞一个吧?”

“行,几层的?”

“最多能做几层?”

“最多啊,九层,九九康泰长长久久的意思,七层是七星高照,不过七层以上的得定制架子。”

经理还在犹豫是七星高照和九九康泰似乎寓意都不错啊。

许迁递上了他从网上找到的龙凤花馍的图片,一下子戳中了这位赵经理的心巴。

“就这样的!!!”

“龙凤呈祥用在婚宴上更多,这样啊……我把上面这一层换成十二生肖,这里给你来个醒狮花馍,最上面来个金龙!”

“emmmm……元旦用福袋,葫芦,元宝,寿桃,醒狮,我们做个五层的,春节做个九层的,什么都要……最上面放个财神。”

“行!”

“辛苦李师傅了,您算一下工费,我好报上去。”

“成。”

两人喜气洋洋的说完,似乎觉得自己忘记了什么。

扭头一看,发现许迁手里放着一个“脖子”被一不小心掐断的福袋。

许迁淡定的把手伸向放在一边的手持云台——刚想掐掉这段,无奈的想起,自己是现在是自媒体工作者。

这种翻车记录也是要留下博观众一笑的。

宿主,你好菜。】

这能怪我吗?我两辈子都是南方人,在城市里长大,我们包饺子都是去楼下买现成的面皮回来的。】

…………加油】

那是多练练肯定能出来,对了系统,你多记录一些我的翻车视频和照片,到时候放在工作报告里,重点强调我虽然天赋不高,但是在系统你的鼓励和劝诫下,艰苦奋斗,不怕辛苦,屡败屡战,永不放弃。】

无时无刻不忘记给自家系统的工作报告增色。

多谢宿主】

不客气,自己人嘛。】

许迁带着面团准备自己回去多练练。

而大厨也热情的提醒,许迁做废的东西可以给厨房送来。

烘干的馍片,无糖无油是不错的宠物磨牙棒。如果还有的多,那就做疙瘩汤,羊肉泡沫,处理的方法有的是。

许迁比划了一个ok就回家练习去了,接下来好几天,小区里的工作人员的工作餐里都多加了一道五彩疙瘩汤。

一包包包装精美的宠物磨牙饼干被物业送给了养狗的人家。

一时间竟然广受好评。

而许迁也终于看着面前的成果叉腰。

“怎么样!”

宿主威武!】系统很给面子的捧场。

一人一统都笑了起来。

折腾了几天,看着眼前造型精美的小花馍,那成就感别提了。

“福袋√,石榴√,葫芦√,寿桃√,底托面胚√。”

也就说如果许迁现在要做最普通的花馍的话,已经能凑合了。

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