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做鱼丸33

“冬香姐姐,不用担心”她拿着刀便耍了起来。

虽然现在的手变短了很多,但是在并不影响她耍帅。

一套动作下来,唬得他们一愣一愣的。

明明长了骨头的鱼,在她手里轻轻划几下,几把鱼头卸了下来,小肥手很是灵活的把一层薄薄的鱼皮也去了,虽有剔除了鱼骨,鱼翅,切成了比较小片的鱼片。

“学会了吗?”夏悠然看着已经呆傻的几人。

“我不行”夏天寒率先的摇摇头。

“我也不行,然然,你真厉害”夏狗蛋还不忘吹一波彩虹屁。

“我试试,应该可以”夏冬香的刀工基础还是有的,

于是一大一小就开始处理鱼肉,全部都弄成一小片一小片的。

夏狗蛋她们用石臼把鱼片全部剁成泥浆,在鱼片里面加入了一下子姜米米,蛋液,小葱,糖,以及圣水。

因为她们的气力有限,拍打出来的鱼丸不是特别的弹,不过还是人爽滑。

晚上一家子人吃着爽嫩滑口的鱼丸,都赞不绝口,特别是几个孩子,差到把舌头吞进去了。

“爹爹,我需要你帮忙,这还不算时最正宗的鱼丸,等我材料备足了,保证更好吃”夏悠然看着盘子一扫而空,还是非常的有成就感的。

“哦,那我一定帮然然了”夏栋西还是十分的宠他的小闺女。

虽然夏悠然做这些鱼丸,几乎把家里所有的盐和糖都用完了,不过也没有人责怪他。

饭后,夏栋西被拉着去拍打鱼浆,

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