小暑这天，京城 “锦绣影视公司” 的选角现场，格外热闹。《江南药膳》影视剧的选角工作正式启动，软桃作为 “艺术顾问”，坐在评委席的正中间，旁边是导演李导和编剧团队。她穿着一身素雅的旗袍，面前摆着《江南药膳集》和一本厚厚的 “传承笔记”，笔记里记满了母亲煮膳的细节、自己的经历，还有对角色的期待。

“今天选的是‘青年苏软桃’和‘青年萧璟渊’的角色，” 李导对着台下的演员们说，“我们不要只会摆样子的演员，要能真正理解角色、懂药膳的演员 —— 软桃姑娘会亲自考核，大家加油！”

第一个上场的是演员林溪，她试镜 “青年苏软桃”。按照要求，她需要现场演示 “莲子去芯”。林溪拿起一颗莲子，笨拙地用牙签戳了戳，莲子芯没出来，反而把莲子捏碎了，她紧张地说：“对不起，我以前没做过这个，能不能再来一次？”

软桃没有批评她，而是笑着站起来，拿起一颗莲子：“没关系，我第一次做的时候，比你捏碎的还多。你看，先在莲子顶端切个小口，再用牙签从尾部轻轻一推，芯就出来了，力度要轻，就像对待一件珍贵的东西。”

林溪跟着软桃的动作，慢慢尝试，终于成功取出了莲子芯。软桃点点头：“很好，做药膳和演角色一样，都要用心、有耐心，不能急。你再试试，边做边说说你理解的苏软桃是什么样的？”

林溪一边剥莲子，一边说：“我觉得她不是一个‘女强人’，而是一个有初心的普通人 —— 带着母亲的食谱去京城，会紧张，会犯错，但从不放弃，对药膳、对身边的人都很温柔。就像剥莲子，虽然慢，但每一颗都要去芯，因为她想让吃的人尝到最好的味道。”

软桃眼里闪过一丝惊喜，这个演员抓住了角色的核心 —— 不是 “光环”，而是 “用心”。她对李导说：“这个姑娘不错，有灵气，愿意学，再看看她其他的表现。”

接下来试镜 “青年萧璟渊” 的演员叫陈默，他形象儒雅，很符合萧璟渊的气质。李导让他演绎 “萧璟渊帮软桃协调供应链” 的片段，陈默流畅地说完了台词，却被软桃打断了。

“你知道萧璟渊说‘供应链没问题’的时候，心里在想什么吗？” 软桃问。

陈默愣了一下，摇摇头：“我觉得他是在安慰软桃，让她放心。”

“不全是，” 软桃笑着解释，“那时候江南刚遇到涝灾，食材运不过来，萧璟渊其实很着急，但他不能表现出来，因为他要给软桃信心。他说‘没问题’的时候，语气应该是坚定的，但眼神里要有一丝担心，还要有‘我会解决’的决心 —— 他不是一个只会说安慰话的人，是会实际做事的人。”