这个时候林场正式的工人不够用咋整呢,林场就在四邻八乡招“卯子工”。
卯子工就是计时工,一小时五毛钱,干十二个小时就是六块钱。
林场管吃管住,就是活儿是体力活儿,有风险,工作的环境也很艰苦。
不过对于农民来说,这样干两个月,等到了年根底下,就能从林场拿回家一百四十多块钱,割肉,买糖,打酒,给孩子老人添置新衣服都够了,全家能高高兴兴的过个富裕年。
老爷们儿辛苦就辛苦一点儿呗,谁让咱得养家糊口呢!
杨大山以往就做过卯子工。
不仅是他,整个草甸营子的壮劳力们都来黄花岭林场当过卯子工。
那时候还有生产队,当伐木工这两个月赚的钱,还得有一半交给生产队买工分,剩下的一半才归自己。
就这样,大家都争破了头要来。
杨大山老实厚道,手脚麻利,给李师傅打过下手,两人因此熟识。
“李大哥,是没招工呢!”
杨大山笑的像朵菊花,他也一直关注这个事儿呢。
“那你这是......”
“嗨,是我弟弟,打了头狼,我就想起李大哥来了,我想问问咱们林场食堂收狼肉不?”
听到这个,李师傅被肉挤的稍微有点眯缝的小眼睛亮了起来。
“收!咋不收呢!最近保卫科的这帮人不着调,打回来的野味儿越来越少了。正好钱场长要招待客人,指名要吃桌野味,我还发愁不知道去哪儿弄那么多种类的野牲口肉呢!”
杨大山闻言大喜,杨大海也挺高兴。
把玻璃丝袋子打开,李师傅验验狼肉的成色:“不错,挺鲜亮的!”
“那是,今儿早晨才打死的呢!”
“你这些我都要了,给你按一块五一斤算,行不?”
现在的猪肉价格是一块钱左右,狼肉卖到一块五一斤,也行了!
“行!那就这样!”
杨大海一咬牙同意了。
主要是他刚重生过来,对于野味的行情还不了解。
今天既然大哥带着他过来了,人家李师傅也痛快的开了价,他就不能磨叽,省的因为块八毛的让大哥在里面吃瘪子。
见杨大山兄弟并没有讨价还价,李师傅心里挺高兴,在约(yao一声)称的时候就放的挺松。
“一共七十二斤三两,给你算一百零八块钱行不?”
“行行行!”
杨大山双手揣在袖筒里,早就算好了价格,一听一百零八块钱立马点头。
虽说李师傅把三两抹零了,可这七十二斤三两可是带着骨头称的!
他们占大便宜了!
过完了称,李师傅签了个条子,一会儿就能去财会室领钱。
杨大海把一袋子狼肉帮着拎进厨房。
李师傅跟在后边絮絮叨叨的和杨大山说:“这狼肉啊,要是做不好就又硬又柴,还有一股子骚气味儿。所以,做之前必须得先拿凉水把狼肉里边的血水都拔出来,再放辣椒花椒大料,大火煮的烂烂的脱骨才好吃!”
杨大山恭维一句:“那是,李师傅你就是炖鞋帮子都比别人炖的香。”