林川见了,笑着点了点头:“小雨,你去看看咱家的酱油、盐什么的都够不够,要是不够的话,就去别人家里借点回来!”
“好……”
林小雨点了点头,先是回了自己家一趟。
随之跑出来说道:“哥,咱家啥调料都没有了,我去杨婶儿家借点!”
“去吧,等做好了以后,给杨婶儿他们送一碗过去!”
林川笑着说道。
小雨点头,匆匆就往外面跑了出去。
而林川跟小花两个人,则是在这里忙着给小龙虾‘洗澡’。
足足忙活了一个多小时以后。
小龙虾全都给清洗干净了。
随之林川又将小龙虾的头,给一个一个掰掉。
只留下虾尾的部分。
本来小龙虾的头,也是不能吃的。
只有虾尾那一条肉。
调料、小龙虾,全都给准备好了以后。
林川又确认了一遍,还有没有缺少的调料。
最后,他笑着点了点头。
“行,都给准备差不多少了,你俩等着吃吧!”
说完了以后。
林川就向着屋里走了进去。
小雨在这之前,就已经给炉子生好了火。
林川拿来一个大锅,往里面倒油。
先是将小龙虾给油爆一下,在捞出来备用。
虽然用的油不少,不过林川可舍不得扔。
这年头的油可金贵,哪能说浪费就给浪费了。
把多余的油给倒出来,装进一个碗里面。
锅里就只留了少许,只有下调料炒香,再将小龙虾给放进去爆炒……
院子里面。
林小雨还有林小花,坐在这里眼巴巴的等着。
直到一股浓郁的蒜香味,从屋里弥漫了出来。
她们的肚子,再也忍不住的叫了起来。
“姐,好香呀!”小花使劲往下咽了几口口水。
林小雨也点了点头:“咱哥才手艺,啥时候这么好啦?这味道太香了吧!”
姐妹两个全都忍不住了。
都回头往屋子里面看。
没过几分钟,就见林川端着一大盆的小龙虾就走了出来。
放在桌子上面,笑着说道:“等着急了吧?”
“不过你们先别急,小雨,你把这一碗送到杨婶儿家去!”
“对了,我教你怎么吃,回头你也教给他们!”
话落,林小雨摇摇头:“哥,人家杨婶儿说啦,不用给她们家送!”
“那是人家客气,咱不能当真!”
“用了人家的调料,那就得给人家补偿,行了,你俩在这里吃吧,我过去送!”
林川见小雨不太懂人情世故。
就算真让她去了,八成也是要给拿回来。
干脆还是自己给送过去。
滴水之恩,当涌泉相报。
况且在前世的时候,杨婶儿就帮过他们兄妹不少忙。
最重要的是,杨婶儿也不容易。
家里男人老早就去世了,一个人带着两个闺女生活。
这一家子也是够苦的。
林川先是教给两个妹妹,怎么吃小龙虾。
之后,他就拿着一大碗的小龙虾,向着外面走了出去。
才刚刚走出院子。
就听见两个妹妹发出连续的惊叫。
“哇,太好吃啦!”
“还是咱哥的手艺好,做的这么好吃……”