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第20章 在大唐做吃货

一根柴烂烧猪头肉最需要耐心。

猪头肉炖得软烂,其他的菜也都做好了。

没有各种香料炖煮的猪头肉算不上香。

但油汪汪冒着热气,放在砧板上颤巍巍的,还是吸引所有人的目光。

对于长期缺油水的人来说,大口肥肉的诱惑简直难以形容!

就是……你的胃,你的灵魂在呼唤。

此时此刻,张京墨都觉得心心念念的鸡肉面不香了。

刀光闪烁,大块的猪头肉在吴秀的手中切成薄薄的片。

张川柏的眼珠随着母亲的手转动,落在一片片猪耳朵上。

猪耳朵的脆骨,是整个猪头肉的精华。

如果不是有客人在,可以抢先捡一片扔进嘴里……克制,克制,你已经不是六岁小儿郎啦!

“阿娘,让我尝尝够不够味!”张京墨凑过来。

吴秀冷哼:“你尾巴一翘,我就知道你想干什么!快去帮忙端菜、招呼客人!”

“我端鸡肉!”张京墨说。

“不许偷吃!”吴秀叮嘱。

知子莫若母!

小狐狸,在阿娘面前还想耍花招!

在大唐做一个吃货很不容易。

张川柏在梦中见识过各种美食,可惜不能亲身品尝。

油汪汪软烂烂的猪头肉、柔韧爽脆的猪耳朵,沾着酱料送入口中,他满足得直哼哼。

就好像,到了梦中的世界。

能吃到梦中美食,多费柴火也是值得的。

……

另一边,张衍对众人大声说:“这一顿饭,庆祝我们的合作社成立!吾等协力同心,秋日大丰收!”

张大河、张春生等人齐声说:“预祝秋日大丰收!”

有小三郎这样想了一出又一出的小神童在,想不丰收都难啊!

此时的人,相信人力,也相信天意!

“阿衍,你说还有牛粪、猪粪,哪一日送来?要不要我们去城里拉?”张大河又问。

他最惦记的就是肥料。

“好说!等我家大郎送消息回来,我们就去拉!”张衍笑呵呵。

一提到肥料,连有门路的陆明扬都眼热。

“我当了那么多年里正,才有了些人面,从城里拉回肥料。要我说,阿衍才是能人,牛粪和猪粪都有!”

张衍摆摆手:“阿翁别夸我!一日没拉回来,一日当不得真!”

事情没落实本来不该炫耀。

但为了让合作的两家有个准备、安排时间去拉粪,只好高调一点点~~

“当得!大郎去给人家劁猪,人家总不能一点表示都没有。”

“就是!唉呀!大郎都能给人劁猪了!我就说他是神医!”

男人们说起劁猪,更加兴奋。

张川柏和张京墨愣住……就说好像少了谁,原来是大兄不在家!

一桌这么好的菜,比过年还丰盛,大兄居然吃不到。

真是……真是,好可惜哦~~

张川柏决定,下次见到阿兄,好好描述猪头肉有多香,猪耳朵咬起来滋滋响~~

张京墨埋头大口吃面,吃得很满足。

阿娘到底疼爱他,特意给他做了一碗有鸡肉和鸡蛋的面。

他家没有种麦子,面粉是买的,面食比米饭珍贵……只有家里被疼爱的“惯宝宝”才能吃。

……

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