泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 铁血都督周公瑾 > 第13章 铁匠铺周瑜定锅 献厨艺公瑾做菜

第13章 铁匠铺周瑜定锅 献厨艺公瑾做菜

第二天,牛二亲自将打好的炊具送到周府,周瑜见了大喜,叫人多赏银两。命人将这些家什拿到厨房,将厨房的柴火灶重新搭建,接上风箱。命小厮加火烧了一个下午。

傍晚,周瑜让厨师顾祥把盐猪肉,鸡,糖,菜等食材准备好,就亲自下起厨来。

生前周瑜有了孩子以后经常下厨,现在虽然没有那么多的调料,但是做个简单的炒菜还是不成问题的。糖醋排骨,小鸡炖蘑菇,韭菜炒鸡蛋,白菜炖猪肉,当周瑜在众人惊骇的目光中把菜端上来时,众人都纷纷过来围观。

第一个就是小乔,她刚带孩子们回来,她端详了每一道菜,闻了又闻,觉得很香,但是又从来没有这样吃过。迫不及待的夹起一块猪肉尝了尝,非常好吃,是一种从来没有过的口感。小乔眼前一亮,接下来就赶忙让孩子们大快朵颐。孩子们都各自在自己饭桌上大吃起来,平时对吃饭不上心的他们如今是风卷残云。一个个都赞不绝口。

吃过饭周瑜将厨师叫了过来,让他尝尝菜的口味,厨师也是异常惊奇。在他的从业生涯里,从没有见到过菜肴是这样烧制的。他们的那一套和周瑜做的相比较起来,简直就是味同嚼蜡!周瑜带厨师到厨房,将厨具和这几道菜的烹饪方法教给了厨师。厨师非常聪明,一学就会,周瑜还细心地教厨师如何热锅,如何炼油,如何烹香。厨师也是举一反三,学的很快,厨师还想学更多的菜,周瑜就又教了很多现代菜肴,唯一遗憾的是调料不齐全,像辣椒胡椒等很多调料根本就没有,还好酱油醋是有的,居然还有香油(芝麻油)!

厨师又按照周瑜的方法做了很多炸货,像藕盒,猪肉丸子什么的。

连续几天。厨师就学了非常多的菜肴。

这一天,周瑜把厨师叫过来问道:“老顾,在周府多少年了?”

顾祥搓着手回答道:“都督,我顾祥在周府做了一十三年。”

周瑜点头道:“成家了吧?”

顾祥点头道:“回都督,成家了,拙荆也在周府,在帮夫人做事的阿秀就是了。”

周瑜道:“哦,那个专门浆洗衣服的阿秀么?”

顾祥面露自豪道:“对,就是俺家秀儿。”

周瑜很喜欢顾祥的坦率,有意想提拔他,于是道:“我准备让你开个食肆如何?”

顾祥慌忙跪倒道:“都督不要俺给您干活了吗?俺哪里错了请都督说出来,俺一定改!”

别看像顾祥,周嘉,周福这些在周府都是下人,但宰相门前三品官,平时那也是人上人,一旦离开了周府,那可就不一定了,所以顾祥菜如此害怕。

周瑜立刻就明白了他的想法,便解释道:“顾祥,这开食肆可是我重要的一步棋。非心腹之人不可做,投资我来投资,收入十分之一归你,我要你做成柴桑城最大的食肆,超过聚贤居和风雅园。”

顾祥虽然实在,但可不傻,周都督投资的食肆,一旦开起来,加上自己从都督这里学来的菜,日后那必定是日进斗金。自己也就发了大财!忙磕头谢恩。周瑜吩咐周嘉道:“周嘉,明天去找牛二定制几套今天我打造的厨具。另外去选一个大一点的店面,不怕花钱,明天开始装饰,争取尽早开业。”

周嘉喜道:“放心吧都督,我周嘉一定完成任务来交令!”

周瑜又让顾祥招募厨师,唯一的条件就是必须忠心,一旦跳槽或者把周瑜教费手艺外传,格杀勿论!听得顾祥一哆嗦。他知道自己从此以后就是死,也必须是心头家的鬼了。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
我成了大明阉党湖畔诗人铁血都督周公瑾市云楼阁塞仙志白话历史兴衰演义娘子别怕,夫君助你成神陆子的王朝逆袭之旅双子海图:霸者航路穿越三国开局获得五神将
网站地图