陆子冈随手拿起两个鸡蛋,找了找剩余的隔夜饭。他熟练的将鸡蛋打入碗中,然后快速的用筷子将其打成蛋液,随后将蛋液倒入米饭中,搅拌均匀。
早有厨娘把火生起。陆子冈在锅中加入适量的油,将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。
肖瑾儿看着灶火熏得他皮肤透出好看的红色,额头凝结出细密的汗水,不觉心中一动。
陆子冈一把抹去,继而又专注于锅中的炒饭。生怕火大了,把饭炒糊了。他一会将锅拉开灶台,让炒锅降温,一会又将炒锅放在灶火上快速翻炒。那一本正经的表情,让肖瑾儿不由地看得出神。
随着陆子冈最后一把葱花撒向锅中,一股蛋香伴随着葱香迎面扑来。
“好香啊!少爷,跟你这么久,我居然不知道你居然还会做饭!”阿平伸长脑袋深吸一口气说道。
“少爷我的本事还多着呢!还能让你都知道了啊?”陆子冈将锅中的蛋炒饭盛入盘中。
陆子冈将蛋炒饭递到肖瑾儿的面前笑道:“瑾儿,尝尝我做的金包银。”
隔着这盘盛得满满冒着热气的蛋炒饭,肖瑾儿看着那张闪闪发亮的笑脸,一股难以言喻的温暖涌上心头。
“哼,不就是一盘蛋炒饭嘛!”肖瑾儿虽然内心温暖,但她还是有些不屑,觉着这就是一般的市井炒饭。
陆子冈也不生气,而是笑笑说道:“呵呵,你怕不会是没吃过吧!”
“小看谁呢!本小姐什么没吃过,一盘蛋炒饭还说什么人间美味!”肖瑾儿毫不示弱。
“哦......”陆子冈故意拖长音调:“唉,瑾儿看不上,那阿平、小兰,我们分吃了吧!”
说罢就要把肖瑾儿眼前的蛋炒饭拿走。
肖瑾儿一把夺过食盘:“你敢,谁说看不上了!我还偏偏就要尝尝了!”
随即拿起小兰递过来的勺子,舀了一勺蛋炒饭放入嘴中慢慢嚼起来。
首先,肖瑾儿感觉到的是被那饱满又粒粒分明的米饭粒所征服,仿佛在口中跳跃。这些米饭粒被炒得恰到好处,外硬内软,既有嚼劲又不失绵软,每嚼一下都能感受到米饭的香甜和微微的弹性。
接着,肖瑾儿就尝到那浓郁的蛋香。鸡蛋被巧妙地炒散,与米饭完美地融合在一起,使得每一口都充满了蛋的鲜香。鸡蛋的滑嫩与米饭的口感形成鲜明的对比,但又和谐地统一在一起,仿佛在口中上演着一场美味的舞蹈。
除了米饭和鸡蛋,陆子冈最后撒上的葱花才是这盘蛋炒饭的灵魂。这些葱花被巧妙地撒在炒饭上,既增添了色彩,又增加了口感的层次。它们的存在使得蛋炒饭的味道更加丰富。
最后,你会被那恰到好处的咸味所折服。这种咸味既不过于突出,也不显得淡薄,而是与米饭、鸡蛋和葱花的味道相互呼应,使得整个蛋炒饭的味道达到了完美的平衡。
“哇,真是太好吃了,我还没吃过如此美味的蛋炒饭。”肖瑾儿眼睛里闪着光,忙又用勺子舀了几勺放入口中细细品味。
“小姐,小姐,给小兰也尝尝......”小兰有些迫不及待的拉了拉肖瑾儿的衣服,又用手指了指自己的口。
肖瑾儿用勺子小心翼翼的舀了一小勺放入小兰的口中,小兰顿时满口生津,不舍得将口中的蛋炒饭咽下。