青石板被月光映出了白色,回响着过往行人的轻语和马蹄的回响。
屋檐下的红灯笼一盏盏亮起,如同点点繁星落入凡间。
此时的苏程正行走在街道上,自己的酒楼也在这条街上,那就出来看看竞争对手的生意怎么样吧。
越看苏程感觉心越凉,椋州城的这条街道上酒楼不少,而且各个都有特点。
更重要的是生意都很火爆啊,只有自己的那家酒楼生意惨淡,还起了个名字叫顺风楼。
看着怎么都不像很顺的样子啊!
苏程随意找了一家酒楼要了两个菜,一壶酒,边吃边思考了起来。
想要掠夺词条变强就起码要有在雪中的世界里面随意走动的权力,而这就要求自己要让这家酒楼起死回生。
挣钱加上获得情报,这有一个基础的条件,那就是自己必须让酒店先获得巨大的人流量再说。
这个方面自己最大的优势就是作为一个现代人,经商方面的思路应该比这些雪中世界的人强不少。
想到这里,苏程从怀中拿出了一个账本,这账本里面记录了顺风楼半年来的经营情况。
太惨了,薄薄的一个本子还只写了半本。
苏程随便的翻了翻就发现了一个亮点。
那就是酒水的利润很高啊!无论是黄酒还是绿蚁酒利润都接近三成啊!
跟卖酒的收入相比,饭菜的收入就十分一般了。
苏程大致理解了一下,这跟现代的烧烤摊上面烧烤利润没有啤酒大应该是一个道理。
喝下一口酒,苏程抬头看着这家酒楼的装潢,估摸着价格是自己怎么都承受不了的。
那如果只是现在酒楼的装修,到底做什么菜系才能火呢?
就在苏程思考的时候,突然感觉到身后有人好像在看着自己。
因为穿越过来屡次遇险的原因,苏程现在非常警觉。
然而猛然回头才发现身后站着的是一名肩膀上搭着抹布的伙计。
他怔怔的看着眼前的账本,发觉苏程正在看着他,他回过神来然后一脸歉意的看着苏程。
“哎呦,客官对不住,我是看到了顺风楼几个字觉得有些熟悉,这才多看了几眼。”
想到是这条街上的酒楼,知道顺风楼也是合情合理。
苏程一直想知道这条街上面做生意的秘密,而这伙计肯定也能知道这些。
“这顺风楼就是街尾的那一家,我看好像生意不太好的样子。”
然而伙计在听到顺风楼的名字之后,
“街尾有一家叫顺风楼的?怪不得觉得这个名字好像是在哪见过一样。”
什么叫绝望,这就叫绝望,原本苏程觉得作为竞争对手对方可能会藏着掖着。
没想到对方根本就没有将你当成竞争对手啊!
这伙计简单的介绍了下这条街上的情况,原来这里是整个凉州城里最繁华的一条街。
在这条街面上做生意最重要的就是你要有拿得出手的东西。
比如苏程所在的这家店,厨子都是从广陵道请来的,北椋平时吃不到的风味在这能吃到。
对面的青德楼菜式粗犷了一点,但那是两辽的特色。
这条街的最前头那家叫做千福楼的是整条街生意最好的酒楼,人家是西蜀特色,尤其是酒的品类繁多。