永浩和朱珩则在一旁支起小锅,现场煮起了试吃品,鲜香麻辣的气味瞬间弥漫开来,引得路人纷纷围拢过来,这场热闹的宣传,正式拉开了 “开胃妙味坊” 风靡各地的大幕。
“永浩,我听旁人提起,这酸汤火锅和麻辣烫,竟然是出自你们家呀?” 这天,永浩如往常一样,给晓萱送订购的摇摇床,刚把东西安置好,晓萱就一脸好奇地凑了过来。
永浩挠挠头,脸上挂着质朴的笑,解释道:“晓萱姑娘,你没听错,这两样吃食,都是我二叔家的闺女福宝琢磨出来的。福宝打小爱看书,肚子里有点墨水,从那些杂学典籍里得了灵感,鼓捣出了这酸汤火锅和麻辣烫的做法。如今生意越做越红火,家里人忙得脚不沾地,不过大家伙儿都乐意帮忙,二叔一家也特别豁达,从不计较这些,只想着把生意盘活,往后赚了钱,全家老小都能跟着沾光。”
晓萱眼睛亮晶晶的,满是期待地接着问:“既然这样,能不能把你们家这些好吃的,也放在咱们客栈售卖呀?最近住店的客人,时常凑到我跟前打听,问店里有没有酸辣口味的吃食,解解馋呢。”
永浩一听,眼睛瞬间亮了起来,脸上满是惊喜:“晓萱姑娘,真有不少客人来打听啊?能在你们客栈卖,那敢情好!我们正愁怎么把招牌打得更响呢,要是能摆在你们这儿卖,来往的客商那么多,肯定能招揽不少新客。”
晓萱轻轻一笑,点头说道:“是啊,最近住店的客人里,总有几个念叨着想吃点酸辣口味的吃食,解解馋。我就想起你之前说起自家的酸汤火锅和麻辣烫,味道一绝。你要是愿意供货,咱们可得把细节商量好,比如分成、供货量这些。”
永浩忙不迭点头:“晓萱姑娘,你考虑得周全。分成这块,其他客栈跟我们说的是二八分,我们八,客栈二,因为东西和技术全是我们出,客栈就负责售卖。至于供货量,一开始先少送些,看看销量,后续根据客人需求,及时补货,绝不让客栈断货,你觉得咋样?”
晓萱微微颔首,思索片刻后回应:“永浩,你这诚意我瞧见了。供货量先按你说的来,不过食材可得保证新鲜,味道也不能变,要是客人反响好,后续咱们再拓展些新菜品,把这特色吃食的招牌彻底立起来。”
永浩咧嘴笑道:“行嘞,就按晓萱姑娘说的办!我回去就跟家里人说,让福宝他们抓紧准备,争取早点把第一批货送过来。对了,售卖的时候,咱能不能在客栈大堂支个小牌子,写明是‘开胃妙味坊’专供,也给咱自家招牌打打广告。”
晓萱拍手叫好:“这主意不错!有了显眼招牌,客人一看就知道是特色吃食,吸引力肯定更大。那咱们可说定了,你这边速度得快点儿,我估摸着这生意,没几天就能火起来。”
永浩满心欢喜地应下,告别晓萱后,一路小跑回了家。刚进家门,就扯着嗓子喊道:“福宝,朱珩,有大好事儿!晓萱姑娘那客栈要卖咱们的酸汤火锅和麻辣烫啦……”