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回到家中,0823端出一锅板栗烧鸡摆在餐桌上。
那阵阵香气,像长了翅膀似的,直往沈颜鼻子里钻,馋得口水都快流出来了。
沈颜看着桌上,好奇地问道:“怎么突然想做板栗烧鸡了?”
0823一边摆放碗筷,一边乐呵地解释道:“这板栗是前两天采摘入库的,我就想着给你做些菜吃。
别看它长得不怎么起眼,个头小小的,可里面藏着超级丰富的营养。
它有好多好多的碳水化合物,能让身体像充满电一样,能量满满。
其次,它的优质蛋白质能帮细胞修复和生长。
而且,板栗还有养胃健脾、补肾强筋等等好多厉害的功效。
对那些脾胃不太好的人来说,吃板栗能让身体变得棒棒哒。
对想有强壮筋骨的人来说,板栗也是天然滋补品。”
听完0823的介绍,沈颜不住地点头,又指着盘中的鸡肉问道:“那这鸡肉怎么样?”
0823赶紧回答道:“鸡肉的营养价值也很高。
鸡肉里有好多优质蛋白质,还有各种各样的营养。
炖煮后能发挥出像温中益气、补精填髓这样神奇的作用。”
这板栗烧鸡很好吃的。
不管是板栗还是鸡肉,对身体那可都是好处多多。主人快来尝尝。”
说着,0823夹起一块香喷喷的鸡肉,轻轻放在了沈颜的碗里。
板栗那甜滋滋、软绵绵的口感,再配上鸡肉那鲜嫩多汁的感觉,简直就是绝配。
它们不光让沈颜的嘴巴过足了瘾,还能不停地给身体补充各种重要的营养。
一块鸡肉塞进嘴里,只听“呜”一声,那块鸡肉就被咬开了。
沈颜吃完,情不自禁地道:“哇,这鸡肉简直太鲜美了。”
而坐在一旁的0823回应说:“那可不?为了让这道菜色香味俱全,我可是下足了功夫。
这鸡肉在长时间的烹制过程中,肉质逐渐变得柔嫩滑爽且饱含汁水。
它充分吸收了料酒所散发的浓郁香气以及生抽带来的咸鲜滋味,从而使得自身原本的鲜味释放出来。”
沈颜听着0823的介绍,嘴里不停地嚼着鸡肉。
每嚼一下,那鸡肉的鲜味就像一朵盛开的鲜花在她嘴里轻轻绽放,浓浓的肉香也飘散开来。
紧接着,沈颜又夹了一颗板栗放进嘴里。
刚一咬开,一股香甜的味道就迅速攻占了她的味蕾。
这板栗又软又糯,甜度也刚刚好,真是让人吃了还想吃。
沈颜好奇地问:“咦,这板栗怎么这么甜?你是不是偷偷加糖了?”