村里的大食堂还是在冬至前解散了。
其实要是降低生活标准,大家在一起吃才是最节省的。
但众口难调。
能吃饱的时候,大家可能不在乎,要克扣伙食的时候,各种问题都出来了。
实在难以为继。
等传来了别的地方解散大食堂的第一时间,郭书记就让张会计算了账,把粮食分了下去。
并且言明了村里没有多余的粮食了,大家安排好粮食,各自顾好自家人的嘴。
他们的情况其实比绝大多数村子都要好的多。
秋收别人减产,他们可没有,那些收上来的玉米,除了明年留种的,大多数还都堆在仓库里。
如今也都分了下去。
只和往年相比的话,日子也不算难过。
不过凡事都有对比。
分开之后各种问题随之冒了出来。
没有铁锅,没有足够的柴火,粮食不足。
这些村里也爱莫能助。
主要是现在谁都难,就算借都没地方借去。
曹崇敬家里还算是好的,之前想到了收铁锅那回事,置办东西的时候有意的没有置办铁锅菜刀之类的东西。
如今他回村一个人吃饭,一口小陶锅也足够了。
不过还有一个多月就年底了,也就到结婚的日子了。
为了不惹眼,他后来置办的东西都放在汴河那边的小院子里了,这边还是如一开始一样,也只能凑合着过。
过了冬至便开始数九了。
早上起来推开大门,不远处田里的麦子蔫哒哒的,铺上了一层白霜。
更远处雾气缭绕。
吸一口冰凉的空气,瞬间清醒。
回到院子里,昨晚倒给四眼喝的热水都已经结了一层冰在上面。
半大的四眼在他脚边跳来跳去,摇着尾巴,声音也没有“汪汪”的那种叫声。
像是夹着喉咙发出的哼唧声。
他从空间拿出几个比他巴掌还大的红薯出来,打算早饭就吃红薯稀饭配鸡蛋饼了。
这个季节,别人家分下来的红薯都藏在灶口的柴火堆里。
这东西不能受冻,一旦要是冻了,不及时发现,那存放在一起的所有的红薯都要坏。
有的人家没分家人口多,分到的红薯多的也会弄个地窖。
但不书上说的那种完全在地下的地窖。
他们这地方地下水充足,就算是如今干旱已经出现,往下挖两米以上,泥土也是带着湿气的,存不住红薯。
一般就是挖一个一米宽两米长,深不到一米五左右的坑,上面要盖着一个三角顶,这样才能用来存放红薯。
天气好的时候还要打开散散水汽。
不过一般家里也就两麻袋的红薯,放在灶口用柴火盖住,一般也冻不到。
曹崇敬一个人住,一个星期回来一次,灶口也是冰的,根本就存放不住红薯,索性都给放进空间里了。
只洗净了外面的泥土,剁成块,也不用削皮,等会吃的时候直接把皮弄给四眼吃。
陶锅下面塞满了玉米瓤烧着,他从空间里拿出了小铁锅准备做鸡蛋饼。
空间里现拔的小葱切成葱花,打俩鸡蛋,再加大半碗二合面粉,加水搅成糊。
小锅热了之后加一点点油,把面糊倒进锅里,转动小锅让面糊均匀的摊在锅上。