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第6章 实验,变异的细菌

暑期,李阳明在家待了十来天就回到了学校,生活和学习在外人看来就如死水一样毫无波澜,却不知,在这平静的外表下正如饕餮一样“吞噬”着海量的知识。

时间很快就到了9月,又一学年拉开了序幕,对于李阳明来说更是意味着可以更加详细的实验自己的能力。

果然,开学没多久,就有了到生物实验室的机会,但是李阳明失望的发现,实验室里面管理实在是太严格了,没有合适的理由,根本不会有自由操作的机会。

学生刚开始能够操作的实验设备只有光学显微镜,只可以观察细胞、微生物的形态结构,和自己的感知差不多尺度;至于电子显微镜,现在还是只能在老师或者助教的辅导下使用。

倒是一些普通的微生物培养设备可以自由使用,专门有个区域让学生可以自由培养一些在常规条件下无毒无害的微生物。

李阳明看了看能够选择的微生物品类,决定先从最常见的酵母菌开始。

酵母菌是一类单细胞真菌的统称,它不仅在自然界分布广泛,也和人类的生活息息相关。大小也刚好在李阳明超限感知能够观察的界限内,一般在 1-5μm×5-30μm之间,比细菌大得多。

酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧条件下进行有氧呼吸,将葡萄糖彻底分解为二氧化碳和水,释放大量能量;在无氧条件下进行发酵,将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳,释放少量能量。

酵母菌主要的繁殖方式是出芽生殖,少数酵母菌会以细胞横分裂的方式进行繁殖,类似于细菌的二分裂。还有一些特别的酵母菌种类,如酿酒酵母、面包酵母等,能通过两个不同性别的单倍体细胞或两个同形的单倍体细胞结合形成二倍体细胞,再在特定条件下进行减数分裂,形成子囊孢子,子囊孢子释放后萌发形成新的酵母菌细胞。

当然,酵母菌也有一些危险的品类,比如如白色念珠菌,在人体免疫力下降或菌群失调时,会引起口腔念珠菌病、阴道念珠菌病、深部念珠菌病等。

李阳明选择的是甘油酵母,甘油酵母是一类能够以甘油为底物进行发酵代谢,产生多种有价值产物的酵母菌,在食品工业、生物能源、化工、医药、环保等领域都有广泛的应用。

作为刚接触生物实验的学生,老师们的要求也不复杂,主要是培养学生动手能力,还有就是培养规范操作、安全操作的意识,对于生物安全防护方面更是再三强调。

毕竟有些时候,麻烦的微生物比很多化学合成品危害更大,化学品基本上是等反应过程结束就好了,微生物却具有自我复制繁殖的能力,只要在合适的环境下会一直存在下去,世世代代,还可能会产生各种意料之外的变异。

李阳明对于自己培养的这个菌株,也没有太多期望,只是用来锻炼自己超限感知在微观视角下的观察力和操作的可能性。

在日常状态下,想要单独培养一个菌株是很困难的事情,比起在一堆沙子当中捡出来一种形状特别的沙粒难度还要大,因为微生物也是一种生命体,具备生命体生老兴衰的变化规律,每个阶段的形态也有变化。

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