“我们店的火锅汤底是用二十八种蘑菇加上一整只乌鸡，炖足八小时才熬出来的撒，所以特别鲜美。

为了不浪费汤底的鲜美，先喝一碗汤，然后涮蘑菇、再涮蔬菜、之后是涮肉类，最后涮豆制品，味道层层叠加，豆制品会比肉还好吃撒。”

我们听得格外认真，庞晓敏还用手机记下来了。

这家店的蘑菇种类有三四十种，甚至还有一些色彩鲜艳到让人怀疑是不是有毒的。

“你们确定这些蘑菇都能吃吗？”

美少女服务员特别坚定地点点头：“当然能吃啊，有毒 的我们不可能卖的撒。

放心吧，这些都是我们平时吃的菌子，没问题的撒。

现在这个时间你在别家店可吃不到这么多品种。

我家老板老家的那片山里有温泉，那儿的菌子长得早，要不你们得等到五六月份才能吃到这种新鲜菌子呢。”

我们每个品种都要了一小份，加起来就是满满的一大盘子了。

火锅端上来的时候真是香味扑鼻，可是看起来却有些一言难尽，一锅汤底黑得像洗过毛笔的笔池。

覃诗干巴巴地笑道：“好像还是红汤锅底比较诱人哈。”

美少女服务员又开始热情地安利她家的锅底，“美女，蘑菇火锅的汤底就是越黑才越鲜撒，不信你喝一口汤撒。”

说着给我们一人盛了一碗。

我抿了一小口，果然鲜美无比，连不怎么出声的阿志都情不自禁地说好喝！

根据刚才说的涮锅指南，我们先从各种蘑菇开始。

黄天怡吃东西喜欢讲究一个鲜嫩，我们都是怕涮不熟，她总是担心涮老了。

“小天，你多涮会儿，蘑菇不熟怕会有毒啊。”小颜见黄天怡的涮锅速度有点担心。