不过在看到江家人用草木灰洗内脏的时候,他脸上的表情就没有那么好看了。只见蒋维川皱着眉头,嘴角下撇,满脸都写着嫌弃和不可置信。
“这~洗是洗得干净,但是如果食客们知道我们福满楼是这么洗内脏,怕是根本不会点所有关于内脏的菜,这个方法不行。”蒋维川摇着头,心里想着这也太不雅了!
江叙白倒是没有想到这个问题,但仔细一想确实如此,如果被客人发现他们用草木灰洗内脏,肯定会影响生意。
不过还好还有其他的方法。“蒋叔,你俯下身来,我再告诉你一个方法,一个颇为讲究的方法。”
“哦?那感情好。”蒋维川听见还有其他的方法,眼睛瞬间亮了起来,毕竟这黑黢黢的方法,看着就没有食欲。
江叙白伏在蒋维川的耳边轻声说道:“用酒,白面,醋这三样加入其中洗,保证能比这草木灰洗的更干净。”
蒋维川听后微微一怔,心中暗自琢磨着这三种材料可不便宜呢!
但随即一想,用这些材料清洗出来的内脏必定干净卫生,而且还能提升菜品的品质,这样一来,或许可以将价格定高一些,赚更多的钱。
“真的?”蒋维川有些不敢相信地问道。
用酒好啊,用白面也好啊,制作的过程越花钱,越复杂,才越能在福满楼卖出价格。蒋维川兴奋地搓着手,对这个方法十分满意。
江叙白点点头。
“好了,谅你也不敢诓骗我,那今日我就离开了,希望以后我们两家能长期合作。”蒋维川一挥手,他旁边的随从就递给江老头一个箱子。
“本来只准备了两百两现银,现在只能添上一百五十两的银票了,放心,保证是能兑换的,如果你们想要银子,可以拿去镇上福满楼,让掌柜的换给你们。”蒋维川说道。
江老头看着眼前的箱子,激动得声音有些颤抖:“谢谢蒋爷!”
蒋维川笑了笑,还以为这老头子不会说话呢,原来是会说话的?
“不用谢,这是我们说好的。”
江老头小心翼翼地接过箱子,仿佛它是什么稀世珍宝一般。他用颤抖的双手轻轻抚摸着箱子,眼中满是感激之情。
蒋维川见状,微笑着对江老头说:“江大爷,买定离手,你可要好好保管这个箱子。”
江老头连连点头:“蒋爷放心,我一定会好好保管的。”
蒋维川又看了一眼江叙白,然后转头对江老头说:“江大爷,你有个好孙子啊。”
江老头自豪地笑了笑:“哈哈,是啊,我这个孙子很懂事。”
蒋维川点了点头,然后转身离开了。江老头望着蒋维川离去的背影,心中感慨万分。