苏瑶走进厨房，望着忙碌的众人，又瞥见店外排队的长龙，不禁心生一念。

这大冷天的，客人在外面排队不得冻成冰棍咯，“哎呀，我这榆木脑袋。

前世的外卖服务，我怎么就给忘了个精光？”

苏瑶狠狠地拍了下自己的脑门，决定立马搞个外卖服务，就叫“瑶瑶外卖”，听着就亲切。

她深知，外卖业务，若要顺利推行，专业高效的配送团队必不可少。

于是，她决定前往，伢行找王伢人，买几个能干的小厮。

苏瑶抵达后，大声说道：“王伢人，我要十个机灵的小厮，再给我找个像样的宅子。

王伢人一听，，心里一喜，又能大赚一笔，脸上堆满了讨好的笑容，赶忙说道：“苏东家，您这一来啊，我这儿都蓬荜生辉咯！

我这儿，刚收了一批不错的小厮，虽说性格各异，但只要您稍微一调教，个个都能成得力助手呢！”

苏瑶略带嫌弃地，白了他一眼，嘴角却微微上扬，带着几分调侃说道：“我可不要歪瓜裂枣。

得是手脚麻利得，如同那呼啸而过的小旋风，记性好得，好似那博古通今的老学究。

还能吃苦耐劳的，外卖这活儿，速度和服务就是命根子。”

王伢人忙不迭地应承，紧接着便将他新收来，还未转卖出去的，小厮召集了过来。

苏瑶像个经验老到的鉴宝师，仔仔细细地审视着，眼前的这些人，她的目光如炬。

上上下下地，将他们打量了个遍，似是在检验其力气大小。

时而专注地，凝视着他们的眼睛，仿佛能透过这扇心灵的窗户，看穿他们内在的机灵劲儿。

苏瑶还不时地揪着某个小厮，连珠炮般地问东问西。

苏瑶瞅见几个 眼睛滴溜溜转、看着就鬼精鬼精的年轻人。

乐了：“你们几个小崽子，可知道外卖这差事，不是闹着玩的？

不管是刮风还是下雨，电闪还是雷鸣，都得像屁股着火了一样。

麻溜地把餐品，送到客人手里，还不能有半点闪失，懂不？”

那几个年轻人，胸脯拍得震天响，声音洪亮且自信满满：“

东家，您就把心放肚子里，就算是下刀子，我们也能顶着锅碗瓢盆，给您送到，绝对不丢您的脸！”

谈妥了人，就该谈钱了。

苏瑶挑起眉毛，问道：“王伢人，这些个小厮，得花我多少银子啊？”

王伢人搓着手，脸上堆满了谄媚的笑容。

笑嘻嘻地说：“苏东家，一个人五两银子，绝对是公道价！”

小翠早已习惯了，这种交易场面，熟练地上去就把钱给付了。

王伢人又屁颠屁颠地，带着苏瑶去看宅子，那宅子就在烧烤店边上，地理位置绝佳。

宅子规模不小，三进三出，宽敞得很。

苏瑶走进宅子，四处打量，眼睛里透着满意的神色，大手一挥：“就它了，多少钱。

王伢人回到，一百五十两银子，苏瑶说：成交。

王伢人，你麻溜地把房子，过户手续和下人的卖身契，都给我办妥咯。

要是敢出岔子，我就把你绑在烧烤架上烤咯！”

王伢人吓得一哆嗦，脑海中瞬间浮现出自己被绑在烧烤架上的惨状，连连点头：“大小姐，您放心，我办事，您还不放心嘛，妥妥的！”

苏瑶带着一群人进了宅子，站在院子中央，扯着嗓子喊：“都给我听好了，这宅子以后就是，咱们外卖业务的根据地了。

你们啊，就是咱的先锋队，接下来可有得折腾了。

我给你们起个名字，就叫苏一，苏二，苏三，苏四，苏五，苏六，苏七，苏八，苏九，苏十。

你们从大到小，排一下下名字，等大家排好名字。

苏瑶说：取餐的时候，眼睛放亮点，手要快，就像抢着吃最后一块 ，肉骨头似的；

送餐呢，得提前把路线摸得门儿清，就像老鼠熟悉，自己的地洞一样。

哪个小巷子能抄近道，哪个大马路车多要绕开，心里都得有数。

还有，跟客人说话得客气点，别跟个闷葫芦似的，也别满嘴跑火车，要是客人投诉你们态度不好，我就把你们扔到河里喂鱼！”

苏一，怯生生地问：“东家，要是路上遇到个打劫的，抢了餐品咋办？

我这小身板，可打不过啊。”

苏瑶乐了，眼睛弯成了月牙，调侃道：“你这傻小子，要是真遇到打劫的，你就把餐品举得高高的，大喊‘这是给县太爷送的美味，你们谁敢动！’

保准把他们吓跑，要是这招不管用，你就给他，撒腿跑。

回来我再给你想办法，可别傻乎乎地跟人硬刚，我还得留着你们给我赚钱呢！”

苏五，好奇地问：“东家，要是客人，住的地方在深山老林里，迷路了咋整？

苏瑶翻了个白眼，故作无奈地说：“你当你是去西天取经啊？

真要迷路了，就找个大树爬上去，扯着嗓子喊救命，说不定哪个，好心的猎户或者仙女就来救你了。

我们只送京城里面，怎么会跑到深山老林。

不过话说回来，出发前先把地址打听清楚，别像个没头苍蝇似的乱撞。”

苏瑶把人分配好，五个去烧烤店，五个去奶茶店，让他们先去店里熟悉熟悉业务。

苏瑶回到丞相府后，回到房间进入空间。

打开货多多页面，精心挑选，购置了 十 辆三轮车。