泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 梦心境 > 第30章 吃野味

第30章 吃野味

伊月被小豆的话逗乐了,她死不承认自己的不足,转向一旁的大洋哥,让他来评评理,“能吃就行了,切那么好看有什么用?对吧,大洋哥。”她的话语中带着一丝玩笑和挑战,似乎在说,做饭的最终目的是美味,而不是外观。

大洋听到两人的对话,不禁笑了起来。他放下手中的活,温和地说:“对,对,你说得对。”

最后还是大洋来掌勺。厨房里,大洋站在灶台前,身着简单的布衣,腰间系着一条褪色的围裙。他的面前是一口大铁锅,锅底下是熊熊燃烧的柴火,火光映照在他的脸上,闪烁着温暖的光芒。

大洋手中的锅铲像是一支指挥棒,随着他的动作在锅中跳跃。他首先将一把新鲜的青菜倒入热油中,顿时,锅里响起了滋滋的声响,青菜在高温下迅速变软,散发出一股清新的香气。大洋迅速翻炒,让每一片菜叶都均匀地裹上油光,然后撒上一点盐,继续翻炒几下,直到青菜变得翠绿欲滴,便迅速盖上锅盖,让青菜在蒸汽中保持脆嫩。

大洋又倒入适量的食用油,待油热后,他将土豆块轻轻放入锅中。土豆块一接触热油,立刻发出了滋滋的响声,随即被一层薄薄的金色外壳包裹。大洋用锅铲轻轻翻动,让土豆块的每一面都能均匀受热,慢慢变成金黄色。随着土豆块在锅中翻滚,厨房里弥漫出了土豆特有的香味,让人垂涎欲滴。

当土豆块煎至外皮微焦,内部熟软时,大洋便知道火候已到。他撒上一些细盐和葱花,再快速翻炒几下,让调味料均匀地附着在土豆块上。最后,他将土豆块盛入盘中,一盘色香味俱佳的煎土豆块便完成了。

小豆和伊月看着金黄诱人的土豆块,忍不住咽了咽口水。

接下来,他开始准备红烧野味。将事先腌制好的野味肉块放入已经加热的油锅中,用锅铲轻轻翻动,让肉块的每一面都煎至金黄。随着肉块表面逐渐形成一层焦脆的外壳,肉质的香味开始在厨房里弥漫开来。

大洋不慌不忙地加入一些姜片、葱段和八角等调料,随着温度的升高,这些调料的香气与肉香交织在一起,形成了一种复杂而诱人的香气。接着,他倒入适量的酱油和料酒,让肉块吸收这些调味品的精华,再加入适量的水,转小火慢炖。

在慢炖的过程中,大洋不时地用锅铲轻轻翻动肉块,确保它们充分吸收汤汁,变得更加入味。随着时间的推移,汤汁逐渐变得浓稠,肉块表面也呈现出诱人的红亮色泽。

小豆和伊月在灶台下负责烧火,她们的身影在火光的映照下显得格外温馨。小豆蹲坐在稻草堆旁,手里拿着一根细长的柴火棍,小心翼翼地拨弄着灶膛里的火苗。伊月则在一旁,用手中的吹火筒轻轻吹送着氧气,让火势更加旺盛。

她们时不时地抬头,透过蒸汽缭绕的厨房,看着大洋做饭的样子。大洋的手法熟练而自信,每一次翻炒、每一次调味都显得那么恰到好处。小豆和伊月的眼神中充满了敬佩和好奇,她们吸着空气中弥漫的饭菜香味,那是一种让人垂涎欲滴的香味,混合着青菜的清新和红烧野味的醇厚。

小豆忍不住赞叹道:“哥哥做饭的样子好酷啊!”她的眼中闪烁着对大洋的崇拜,仿佛在看着一位厨艺高超的大厨。

伊月也点头同意,她笑着说:“是啊,看着大洋哥做饭,我都想学了呢。”她的声音中透露出一丝向往,似乎在想象自己也能有一天做出如此美味的菜肴。

在烧火的间隙,小豆和伊月也会小声地交谈,讨论着各种烹饪的小技巧和心得。她们的对话中充满了对烹饪的热爱和对食物的尊重,这些简单的交流在火光的映照下显得更加温馨。

随着饭菜的香味越来越浓,小豆和伊月的脸上露出了满足的微笑。

最终,当青菜、土豆和红烧野味都完成时,他们把菜端上了餐桌。青菜保持着它的翠绿和脆嫩,土豆金黄诱人,红烧野味则散发出浓郁的香气和鲜美的味道。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
甜甜小助理,总裁心肝肉她是人生客脸盆通六零,囤货千亿姻缘旺!神豪:花钱不过是工作而已!重生之我居然成了丞相庶女心动初萌糟糕,一键重启可还行?一次心老三穿到七零后当军官太太我的同桌叫招娣
网站地图