相邀落座后,爷爷打开一瓶洋河大曲,将酒杯斟满,二人痛快的一饮而尽。奶奶见状连忙招呼“吃菜吃菜~”同时还不忘白爷爷一眼。
“哈哈哈,今天说好了要和田兄弟不醉不休,你这个老太婆可别扫兴~”
“哼,扫兴我还给你买酒?你瞧瞧,才一杯下肚你就开始胡沁了。今天的菜呀是照着我家小大厨的法子烧的,不是我王婆卖瓜,味道很是不赖呢,田师傅你快尝尝!”奶奶面上得意地说道。
“哦,真的?臻臻你还懂做菜啊,真厉害!我尝尝~”田师傅随即举起了筷子。
这一尝之后,田师傅仿佛被打开了某个开关,一双筷子就忙开了。爷爷还想要唠两句,可眼看田师傅嘴巴一口接一口地停不下来,便也笑呵呵地招呼奶奶和顾臻吃菜。
众人这一吃就直吃到半饱才陆续停下筷子,“顾叔,你家这菜,真是绝了,尤其是这两道!”田师傅说完用筷子点了点无骨鸡爪和热卤拼盘,“臻臻,这两道菜你是怎么想出来的?”
顾臻被夸得有些不好意思“都是闲着没事儿的时候琢磨的,其实并不费什么功夫。”
“也是她奶奶惯着她,丫头平时有个什么点子,你婶子都乐意让她折腾,我吃着也觉得还行。”爷爷面上忍不住带了些嘚瑟。
“叔你还真别说,我们黄老板的饭店也卖卤味,那厨师都是外面大酒店挖过来的,原先我一直觉着饭店卤菜味道不错,结果今天吃到你家这菜,这就叫人外有人山外有山啊,臻臻啊,你这卤的,是这个!”田师傅眉毛挑的老高,神情夸张的冲顾臻竖起大拇指,比了又比。
“合口就多吃,灶上还有呢,回头让你婶子给你带回去,给家里也尝尝。”
“好好,那我就不客气了。”
酒足饭饱后,顾爷爷又陪着田师傅喝了两盏茶散了散,聊会儿天。
直到晚上9点多,田师傅才带着顾臻打包好的卤味和鸡爪,乐呵呵地道谢开车离去。
作者有话说:谨记:喝酒不开车、开车不喝酒,大家不要学田师傅,主要那个年代还没有酒驾这一说。