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第44章 炸红豆包

一个周末的午后,阳光透过窗户,如同金色的纱幔般轻柔地洒在野原家温馨的客厅里。小新正四仰八叉地坐在地板上,那双圆溜溜的眼睛目不转睛地看着电视里播放的动感超人,嘴里还不时地模仿着动感超人的台词,整个人完全沉浸在精彩的剧情中。

这时,美冴系着围裙从厨房探出头来,大声喊道:“小新,别总是看电视,快来帮妈妈的忙。”

小新不情愿地嘟囔着:“我不要,我要看动感超人,动感光波马上就要发射啦。”他的目光一刻也舍不得从电视屏幕上移开。

美冴双手叉腰,快步走过来,毫不犹豫地关掉电视,说:“今天妈妈要做炸红豆包,你来帮忙,做好了有奖励哦。”

小新一听有奖励,原本黯淡的眼睛瞬间亮了起来,立马来了精神,从地上跳起来说:“好呀好呀,我要帮忙,是什么奖励呀?”

他们一起来到厨房,厨房的操作台上摆满了面粉、红豆沙、白糖、食用油等食材。小新好奇地这儿摸摸,那儿碰碰,像只顽皮的小猴子。

“小新,别乱动,先洗手。”美冴一边整理着食材,一边说道。

小新乖乖地跑到水池边,认真地洗了手,然后又蹦蹦跳跳地回到美冴身边,站在一旁好奇地看着美冴熟练地操作。

美冴把面粉倒进一个大大的不锈钢盆里,接着加入适量的水和酵母,然后开始用力地揉面。她的双手熟练地在面团上舞动,不一会儿,面团就变得光滑有弹性。

小新看着心痒痒,也伸出那双胖乎乎的小手,迫不及待地在面团上乱揉一通。结果面团在他的“魔爪”下变得奇形怪状,有的地方薄,有的地方厚,还有的地方被他抠出了一个小洞。

“哎呀,小新,不是这样揉的。”美冴看着被小新揉得惨不忍睹的面团,哭笑不得,“来,妈妈教你。”

美冴握住小新的小手,耐心地教他如何揉面。小新学得有模有样,不一会儿就累得满头大汗,但他依然兴致勃勃。

美冴把揉好的面团放在一旁醒发,然后开始准备红豆沙馅。她把煮好的红豆捣成细腻的豆沙,加入适量的白糖,搅拌均匀,香甜的味道瞬间弥漫了整个厨房。

面团醒发好后,美冴把它分成大小均匀的小块,用擀面杖擀成圆形的面皮,包上红豆沙,收口捏紧,做成一个个圆滚滚的红豆包。

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