烧水的壶和炉子一共准备了三套,用来应对高峰期。
另外还有给客人冲泡的大茶壶两个。
这会儿刚开始,一个炉子和烧水壶、一个茶壶就够用了。
第一壶水很快烧开,方明澈冲到放了粗茶梗的茶壶里。
寒风还有些萧瑟。这时节卖滚烫的茶水,什么噱头都不需要。
很快就来了客人,“多少钱一碗?”
方明澈指指幌子,上头用小一点的字绣了‘两分一碗’。
他懒得一一回应,直接标出来。
“来两碗。”
方明澈翻过两个大碗,提壶倒上。
这就算是开张了。
两个贰分的硬币被放到装过大盒糖果的铁皮盒子里。颜颜听到听到‘叮当’作响朝这边看一眼。
她晓得这是钱钱。挣钱钱了,开心!
有钱钱才能上京找妈妈,才能买肉肉——
方明澈在车厢摆摊。安排她坐在车头位置,远离小火炉和水壶。
她间或起来活动、活动。
“不要乱跑啊!走开一定要告诉爸爸。”
“嗯。”
在这里摆摊,方明澈其实不担心女儿会丢。旁边有解放军站岗呢!
太有安全感了好不好!
而且老丈人担心的呼来喝去,一般人也不敢到天安门广场对服务人员耍威风的。
在这里,装都要装得文明点。
看到广场上越来越多的客流,他脸上挂上了和煦的笑意。
有人站在这里喝茶,而且那招牌幌子挺显眼的。
渐渐的,看到了、过来喝茶的游客就多了起来。
两分钱,真的不贵。大冷天的喝一碗热茶很舒坦。
方明澈渐渐有些忙不过来。
幸好,阿嫣也骑着自行车赶到了。
方明澈继续给人冲茶,她赶紧把烧着的那壶水提了起来。
把里头燃烧的其中一块蜂窝煤夹到另一个炉子,然后再各自加入一块蜂窝煤。
又在水桶里打水,把第二壶热水烧了起来。
弄好这一切,她也冲泡了一壶茶水去给客人倒茶。
两人一边收钱、一边给络绎不绝过来喝热茶的人倒茶。
生意老好了!
收钱的盒子里钱慢慢就多了。虽然大多是分币、毛币,但多啊!
三十二个碗不停的洗了轮换着。特地留了小半桶水洗碗的。
方明澈主要负责给人冲茶、收钱,林嫣间或打杂。
两口子忙活两个小时,到十一点半,上午那一波生意才算是基本过去。
这会儿已经是三个炉子都烧上了。
但临近中午,可以停掉一个。
方明澈中途检查过水桶里的水,这会儿把剩下的六分之一桶倒进三个水壶里继续烧着。
没倒完,又把洗碗的水换了一下。旁边有排水口,排雨水用的。
然后他赶紧把空桶挂自行车后头,回家去装水。
广场附近还没有水龙头。
去住家户长期花钱取水,其实近不了多少。最近的住家户都在一公里外呢。