秦墨围着梁思远他们转了一天，对店里的情况还真就不大了解。

但通过账目，却可以直观的看出，生意的确不错！

甚至比他想象的要好！

普通人还在为赚几文钱发愁。

这帮富人就能一顿饭吃上几十两！

果然，大部分财富都集中在小部分人手里！

赚这些富商的钱，真一点不愧疚！

“一千零三十五两……？”

加到这个数字的时候，秦墨一愣，“怎么？还真有人买瓶装酒？”

店里的菜品不算贵的离谱。

一盘肉也就是三四十文。

一盘青菜十文左右。

锅底、小料全免费。

再怎么吃，也不至于一顿饭吃出一千多两。

即便是那些三四十两的，也准是点了散酒才能花到这个价。

不然的话，一两银子足够六七个人吃！

“是啊！楼上有个包厢点了一瓶江大白！”

方怡点点头。

“噢！这桌我记得，是一个衣着华贵的老头点的，当时我还提醒过他们，这酒不便宜！”

伙计王二像是想起了什么，抢着说道。

“嗯！”

秦墨稍一琢磨，点了点头，继续算账。

估摸着，应该是朝中哪位官员，或是帝都的哪个世家老爷。

否则的话，没什么人会出这么大手笔！

一千多两啊。

朝中高官一年的薪俸可能都没这么多！

“四千三百五十七！”

计算器发出最后一声，秦墨也露出一个满意的笑容。

这才开业第一天，就赚了四千三百多两。

成本的话可能连零头都用不上！

剩下的全是纯利润！

“老公！这个数字是什么意思？今天卖了四千多两吗？”

方怡虽然不懂计算器的使用方法，但听着数字不断往上涨，估摸着是在算总账。

“没错！”

“四千多两？这么多？”

听到这个数字，方婉和其他伙计都惊掉了下巴。

当初她和姐姐被送青楼，拼命努力，连两百两都赚不到。

而秦大哥一天就轻轻松松赚了这么多？

“这么多钱？我的天啊！”

“四千两？如果我有这么多钱，就连做梦都会笑醒！”

“普通酒楼一年的利润可能都没这多……！”

伙计们纷纷发出感慨。

“老公，这应该是没去掉成本的账目吧？”

账是方怡记的，大概的数字她还是知道的。

只不过比她想象的要高一些，但不多！

“没错！”

确实，毛收入四千多两。

净收入也是四千多两！

秦墨在心中直接笑疯了，“今天晚饭咱们吃火锅，本掌柜请客！散酒免费随便喝！”

“多谢掌柜！”

“掌柜威武……！”

累了一天的伙计高兴的直接跳起来。

干了这么多家酒楼，还从没遇到过这么大方的掌柜！

给的薪俸高不说，还能跟客人吃一样的东西，喝昂贵的烈酒！