“带我去看看。”
管事的直接在伙房旁边的房间拉开地面上的一块木板,入口狭窄。
梁棋根本塞不进去,只能趴在上面,把头伸进去看,里面一片漆黑。
“老爷,是不是肉有问题?小的等会儿让人去多买点冰放到地窖里,现在时节已经入冬。小的之前身上银两不够,料想着地窖里原本存着的冰应该够用了,便贪了便宜,是小人的错!”
管事的跪在地上,脑袋都快沉到土里去了。
旁边跟过来的两个厨子也立马跪了下去。
“你们起来,不是肉的问题,里面多了一种香味。”
“老爷说的是安息茴香吗?”其中一个厨子闻声答道。
梁棋从未听过,示意他继续说。
“小的在市面上看到有人用安息茴香处置肉品,能让其不变坏。小的为了节省力气,没有将没用完的肉品搬运到地窖,在上面撒上了安息茴香就直接放在了伙房里。”
他使劲扇了自己一个巴掌,“往日这些放在上面的肉都是小的二人自行消化掉,今日没想到弄混了,居然将给老爷准备的饭菜用了这些肉,望老爷恕罪啊!”
说完他直接又扇了自己一个巴掌。
“停!还有剩下的安息茴香吗?”梁棋问道。
“有。”他从伙房里取出一包藏在角落的暗黄色调料。
梁棋闻了闻,不由精神一振。
果然是孜然!
熟悉的烧烤味!
梁棋从兜里掏出一两碎银递给厨子,道:“赏你的。”
厨子一时愣在原地,望了去接,反应过来后立马接过,重重磕了几个头。
“多谢老爷!多谢老爷!”
梁棋转身进了院子,从之前因为自己“变熊”弄塌的房间里捡出了几块土砖,堆成两垛。
再从旁边的桂花树上折断几根枝丫,让人送进来木炭和肉以及香葱。
做好相关的准备,梁棋将肉用树枝穿过,烤起了肉串。
再搞点盐巴,单手握在手掌里碾成粉末,洒在已经侵出油脂的肉串表面。
此刻,梁棋运用到了铁砂掌。
练之前,梁棋若是像现在直接放上去,绝对会被火烧得一缩。
练之后,手掌上覆盖了薄薄一层老茧,放到火上面烤,只会觉得温暖。
再最后撒上孜然和香葱,大功告成。
拿起一串,用力一嗦。
美味!
只是用树枝做签子,等到上面的肉串烤熟,树枝仍然有点糊味。
准备铁签子,排上日程。
梁棋端起比自己脑袋还要大的饭盆,将烤串往里一放。
混着米饭,吞入肚中,梁棋满意得直点头。
院门外忽然传来脚步声。
“老爷,有位姑娘在外说要找你。”
是那位姑娘吗?
梁棋放下饭碗,将嘴擦干净,再把自己额前的几缕碎发扶到一起,咧嘴笑了一下,才起身朝院门外走去。
一个身着淡黄长裙头顶扎着两个马尾的女孩儿站在门外,约莫十八九岁,大眼睛,唇红齿白,略微婴儿肥。
梁棋看到女孩儿身后站着之前见过的那两个有趣的童子,他们一看到梁棋出现,便扯女孩儿衣裙提醒。
梁棋并不认识这个女孩儿。
“你是?”