本来三桌的菜,这会儿怕是又要变成五桌了,这会儿楚雨晴偷偷来到仓房,看四下无人走从空间偷偷拿出来了40斤猪肉跟50斤大米,还有2条鱼。
出了空间她偷偷出了仓房。
陆令磊带着小李小王回来了,听说了吴莉莉的事,陆令磊本想找吴副团长说道说道,但是让楚雨晴给拦下了,这会儿,楚雨晴也说了自己大嘴一张晚上又有2桌。
陆令磊不以为意,媳妇觉得好就行,只是怕要苦了自己的媳妇了。
陆令磊带着小王跟小李又出去借桌椅板凳去了。
几人正想预备菜,两个小脑袋就出来了,原来是夏营长的两个女儿,大女儿10岁叫夏雨,小女儿7岁叫夏雪,他们听说陆叔叔家来了个好看的婶婶,今天要请客本来也是想帮忙的。她们也是可怜的孩子妈妈在生了妹妹没多久就死了。
这会儿听了陆红说的,楚雨晴姨母心泛滥了,忙让两个孩子进屋,又给孩子们拿了苹果,姐姐没有吃,带着妹妹推辞着但是拗不过楚雨晴,便收下了。
姐妹二人的任务就是去傅行兰家跟孩子们玩儿,当然陆红的娃娃也被夏家姐妹带去了。
临走前楚雨晴又拿了很多的糖果糕点还有苹果,让夏雪带着跟弟弟妹妹们一起吃,夏雪开心的就去了。
现在孩子们都有人看了,这3女的甩袖子开始干活了!楚雨晴负责收拾鱼,傅行兰跟陆红去收拾新打的狍子。
还没收拾完大院的嫂子跟婶子们也带着孩子来了,整整齐齐10个娃娃,这会儿也都安排去了傅行兰家了,楚雨晴心想,这次傅行兰家怕是要被造的乱七八糟了,好在大的看着小的都在院子里吃糖跟糕点。
嫂子们跟婶子们也都没空手,有带豆腐的,也有带野菜的,还有带酸菜的都是家里的小菜。
楚雨晴也不外道给嫂子们分配好任务,大家也是积极的干着活。今天做菜的太多了楚雨晴也就没有自己都揽下。
晚上楚雨晴每桌安排了12个菜,她先用纸笔把要做的菜记录下来有红烧肉,手撕狍子肉,铁锅炖排骨,杀猪菜,烤鱼,辣椒炒腊肉,香葱炒鸡蛋,油炸花生米,家常凉菜,熏酱拼盘,松花豆腐和地三鲜。
然后就开始把处理好的五条鱼用铁签串起来,放在炭火上慢慢烤制。随着时间的推移,鱼的香气渐渐弥漫开来。她熟练地翻动着鱼身,确保每一面都受热均匀。撒上一些秘制的香料和辣椒面,再淋上一勺热油,“呲啦”一声,麻辣烤鱼的味道瞬间爆发出来。最后,楚雨晴在烤鱼上撒上一些葱花和香菜作为点缀,一道色香味俱佳的麻辣烤鱼就完成了。
烤鱼之前楚雨晴在后院熟练地操作着大铁锅。锅里的水已经烧开,她将准备好的各种肉类和调料放入锅中,开始炖煮。随着时间的推移,锅里的水逐渐变少,肉类也变得越来越入味。她不时地用勺子搅拌着锅里的食物,确保它们受热均匀。
经过2个小时的炖煮,熏酱拼盘终于做好了。她将锅里的食物捞出,放在盘子里。她仔细地将每种食物摆放好,让整个拼盘看起来更加美观。熏酱拼盘里有酱狍子肉、酱脊骨、酱干豆腐、酱猪手等各种美味的食物,让人看了就垂涎欲滴。熏酱做好后就在锅里泡着让其入味。