其实还可以放蜂蜜或者茉莉花。
蜂蜜富含多种生物活性物质,可以稀释羊奶的膻味,并辅助调节肠胃功能和增强免疫力?。
茉莉花的香气能够有效去除羊奶中的异味。
但这两样还要额外花钱去买,她担心外祖母又说她乱花钱,所以就没提。
柳王氏半信半疑地点了点头,乔青青见状,也不再多说。
她直接让孙婶动手取了些新鲜的羊奶,倒入锅中,又切了几片姜放进去。
火候控制得恰到好处,羊奶在锅中慢慢升温,姜片的香气逐渐弥漫开来。
“青青,你这个方法,从哪儿学的?”柳王氏忍不住问。
乔青青随口编了个理由:“外祖母,这些都是我在外面听人说的,自己琢磨着试试。”
“您放心,我肯定不会让您和瑾瑜喝不下去的。”
柳王氏点了点头,心里虽然还有些疑虑,但看着乔青青自信的样子,也不再多说什么。
不一会儿,羊奶煮好了。乔青青盛了一碗递给柳王氏,还当了一点红糖进去搅拌了一下。
“您尝尝,看有没有膻味。”
柳王氏接过碗,小心翼翼地抿了一口,随即眼睛一亮。
“咦,真的没有膻味,反而有股姜的清香,挺好喝的。”
乔青青笑了:“是吧?我就说没问题。您以后每天都喝一碗,对身体好。”
柳王氏拗不过她,只能妥协,这都是孩子的心意,她接受就是了。
傍晚,乔瑾瑜从私塾回来,看到院子里多了两头羊,兴奋地跑了过来。
“姐姐,这是咱们家的羊吗?”
乔青青摸了摸乔瑾瑜的头:“是啊,这是我特意买来给你补身子的。以后你每天都要喝羊奶,长得高高的,好不好?”
乔瑾瑜眨了眨眼睛,有些好奇地问:“羊奶好喝吗?”
乔青青笑着点了点头:“好喝,孙婶已经煮好了,你尝尝看。”
他接过碗,小心翼翼地喝了一口:“真的很好喝!甜甜的,我以后每天都喝!”
听到他喜欢着羊奶,乔青青心里也松了一口气。
时间一晃,又到了一年一度的中秋节。
村里做腐竹的作坊,已经步入正轨,每天都有100来斤的成品。
而且除了迎宾楼之外,还有镇上和县里其他的一些商户过来拿货,收入很可观。
回龙山脚下的作坊,也早就已经收拾好,就等着柑橘成熟,就采买一批回来,到时候正式投入使用。
果园也已经基本规划好,就差种果苗了。
为此,方村长还特意去隔壁县,请了有经验的果农回来,监督村民们怎么栽种果树。
生怕村里人不懂行,把果树给霍霍坏了。
乔青青对此也没发表任何的意见和建议,谨慎一点总是好的。
要是村长不来找家里找她,村里作坊或者果园的事,她一般都不会插手。
她现在钱也有了,村里人对乔家也很看重,没有啥闹幺蛾子的人,居住的环境也很好。
在这里,她基本实现了饭来张口,衣来伸手的生活。
这种日子,不正是她一直追求的吗?