炭火炉之上,厚切牛舌片滋滋啦啦,产生一些香气和烟雾,被上方的吸气管吸走。
肉眼可见,厚切牛舌片变色,被烫出了格子状的黑红线,看着漂亮。
时间是厨师把控的,熟了就摆盘子,放在张烨和林妙可的面前。
白盘子,点缀几朵金花,厚切牛舌不多只有四片,旁边放着也烤过了的青红椒,黑胡椒的粉末在盘子一个角落。
美女服务员让张烨他们现在动筷子,沾着黑胡椒粉吃掉。
侍酒师过来了,因为开车张烨和林妙可就不喝酒了,点了简单的冰镇西瓜汁,价格99块钱一杯。
“老板先吃。”
林妙可调皮笑了笑,夹起来一片烤的厚切牛舌,喂给了张烨吃进去。
牛舌很嫩,一咬下去就爆汁,咬着有嚼劲,带着黑胡椒盐的味道产生美妙的感觉。
就四片而已,吃两下就没了,这一道菜488元。
吃的是牛舌品质,吃的是“阶级分层”,吃的是面子……这是张烨的想法。
林妙可的想法是——太特么贵了!外来的和尚好念经是吗?
但是她也是认为,真的好吃!就没吃过这么好吃的烤肉。
厨师继续制作588块钱价格的和牛大肠,只有小小的六段,食材很贵。
和牛大肠被烤的滋滋冒油,香气四溢,看着十分诱人。
厨师做菜精细,十分认真,眼睛好像一眨不眨的盯着,完美掌控着火候。
美女服务员继续讲美食的故事,说这一道菜是他们店的招牌之一,之前海城的几个网红和几个外地的明星都来打卡过……
“蛙趣,忘记拍照了。”林妙可这时候想起来,拍了拍自己的脑袋!
这么好的环境,这么好的菜品,这么精美的摆盘,怎么可以不拍照发个朋友圈呢!
她拿出手机来,拍了包间的各个美丽的角落,拍了厨师和美女服务员,两人穿着很有小东瀛特色,还打算每一道菜上来之后,先拍照留存,最后到了店外面拍店门,发朋友圈。
和牛大肠上来了,摆盘精美,香气四溢,油光点点,看着外面微微焦了,但是从断口看,里面水嫩多汁。
林妙可先拍了照,然后跟张烨品尝起来,吃的精细,菜量不多,所以不腻。
和牛大肠更好吃,两人吃完了都意味犹尽,但是美女服务生不建议再点这个。
因为小份可以让他们在一顿饭的时间,体验到更多种美食。
一句话点醒了张烨。
他个人觉得,高端甚至中高端的餐饮,都是分量比较小的菜品,就是想让有钱的人在有限的生命里体验更多的不同的美食,获得更多的满足感,不会觉得在吃饭这件事上有什么遗憾?
牛仔骨便宜一点,388元一道,柔软,炭烤香气沾满了每一块。
依旧摆盘漂亮,林妙可先拍照,然后跟张烨品尝,每一次都给张烨夹菜。
美女服务生心中暗道,这女孩也太会了!这不是死死拿捏住了张先生?
张烨看了看林妙可拍的照片,都不用修图就已经十分漂亮了,食材搭配,摆盘的材料,都相得益彰,感觉这些厨师还练过美术,心中有些美感存在。
吃了一些肉就上了一道生菜沙拉,里面加入了一点的香油这就一般,不难吃也不是特别好吃,不过能解腻所以这么安排。
林妙可的手机这时候弹出来了一条微信消息,是她妈发过来的。
“周六了,在约会吗?”
“没有啊。”她敲字回复。
“你有男朋友,我那天去我就知道了。”
“真的木有!”
“男人爱骗人,记得好好考察让我们好好把关。”
“是的是的。”
“家里条件怎么样啊他?”
“挺好的。”
我去~林妙可被套了话,赶紧的撤回!
但是来不及了,被她妈看到了。
“怀孕了吗,撤回消息干什么,我们一起想想办法啊。”