往年这个时候，一家人里应该只有宋大海还需要早起卖猪肉，但是今年，唐小灵和宋舒的学堂放了寒假两个学生也不得休息，唐小灵打算来年开学便参加学堂内舍的考试，因此姐妹两个早早锻炼完身体，唐小灵便开始朗读，读完后就会跟着母亲去店里帮忙。

趁着这个时候，孙大夫抓宋舒抓得极紧，会辨药材还不行，大夫对药材的熟悉程度是非常高的，他们需要掌握药材的性味、功效、用法、用量、禁忌等方面的知识，以便能够准确地诊断病情并开出合适的药方。

宋舒只是在上辈子学得皮毛，并且更加倾向于西医，对于中医大夫需要熟悉各种药材的性味和功效，这些她其实还不是特别熟悉。

药材的性味是指药材的性质和味道，包括寒、热、温、凉、平五种性质，以及酸、苦、甘、辛、咸五种味道。大夫需要根据药材的性味来判断其功效，例如寒性药材具有清热、泻火、解毒等功效，热性药材具有温中、散寒、助阳等功效。

作为一名大夫还需要熟悉各种药材的用法和用量。药材的用法包括内服、外用、煎汤、丸剂、散剂等多种方式，大夫需要根据病人的病情和药材的性质来选择合适的用法。药材的用量也非常重要，用量过少可能无法达到治疗效果，用量过多则可能会产生不良反应。还要参考病人的病情、药材的性质和患者的体质等因素来确定合适的用量。

除此之外，宋舒还需要熟悉各种药材的禁忌。药材的禁忌包括配伍禁忌、饮食禁忌、妊娠禁忌等多种方面。这其中的学问可不简单，若是不了解这些禁忌，就有可能导致严重的后果。因此，宋舒必须认真学习和掌握这些知识，才能成为一名合格的医者。

今天是腊月二十五，天气寒冷，但宋舒一家人却都在忙碌着。孙大夫虽然年纪大了，但他仍然坚持要拖着一把老骨头带爱徒上山。他认为，只有通过实践，才能真正掌握医术。所以，哪怕外面天寒地冻，他也要带着宋舒上山去认识药材。

其实，宋舒早已将医书翻得滚瓜烂熟，对于各种药材的药性也了然于心。但纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！孙大夫明白这个道理，所以才会如此执着地带宋舒上山。他希望自己的学生能够真正理解并掌握医术，而不仅仅是停留在理论层面。

平日里，济世堂的药材大多是由百姓无意得到后送来的，还有一些则来自于专门的采药人。孙老已经多年未曾亲自上山采药了，这次他决定带着宋舒一同前往，也是为了让她更好地了解药材的生长环境和采摘方法。同时，这也是对宋舒的一次考验，看看她是否真的具备成为一名优秀医者的潜力。

宋舒知道老大夫负责任的心，于是也没有再劝，总归有自己在。

两人坐着济世堂的马车一路晃晃悠悠到了城郊。

下了马车，小姑娘背着自己的小背篓，老头子背着自己的大背篓，顺着小路往山上走。

孙大夫轻轻咳嗽一声，一边走一步开口道：“徒儿，今日为师带你来这山上就要考考你对草药的了解。你且说说，这金银花与山银花，二者有何异同？”

宋舒略微沉思，随即答道：“师父，金银花与山银花皆有清热解毒之效。金银花呈棒状，上粗下细，表面黄白或绿白，气清香；而山银花则较细长，表面多为灰绿或黄白色。然金银花的药用价值似更为广泛。”

孙大夫微微点头，眼中露出一丝满意之色，又道：“那这草药的炮制之法，你又知晓多少？”

宋舒地上捡起两个木棍，撇去多余的树枝，递了一根给师父，才不慌不忙地回答：“徒儿知晓，炮制之法多样，如酒炙、醋炙、蜜炙等，不同的炮制方法可改变草药的性味和功效，以适应不同病症之需。”

孙大夫接过小徒弟递过来当拐杖的牧歌，脸上的笑意更浓了几分，继续追问：“那为师再问你，若遇一病患，其症见高热烦渴、汗出脉洪大，当如何用药？”