丹娘放下小勺,一脸正色的询问道,
“你之前说,要与我做生意,可是要把这配方卖给我?”
“非也。”
杨曼曼摇头,伸手指了指石桌上的布丁,笑着说道,
“老板娘,想必你也看到了,这布丁只有我能做出来,我可以给你供货,你来出售。我敢保证,一年之内,除了我家,就只有你一家能卖这布丁。”
杨曼曼心里很清楚,现在以她和丹娘的实力,想一直独享这种新品,显然不现实,
生意场上,明枪易躲、暗箭难防,
一家独大,必然会引来宵小之人惦记。倒不如给他们个盼头,有生意大家一起做,这样才能长久。
“一年?”
丹娘迟疑了,她本想着会很顺利的花点钱,买下配方,没想到人家却只说给她供货,甚至直接说出了期限,
丹娘观察着杨曼曼,见杨曼曼已经打定了主意,心中暗道不好,又试探着询问道,
“你这是什么意思?你这布丁此刻虽是独一份,但你怎敢保证,别人仿制不出来?这平溪镇研究糕点的,大有人在,就比如对面兴华糕点坊的那位。”
她承认自己学艺不精,但若是花些时日,也说不好,能够研究出来,或者,其他的人也会研究出来,
到那时,又该如何?
杨曼曼坦然一笑,对此,她还在真敢保证,
“老板娘,我知道你的疑虑,你是怕这布丁一旦问世,这技术会被人研究了去。你还怕,我转手还会把配方卖给其他人,对吧?”
丹娘不可思议的看着杨曼曼,再次打量起她,明明就是一个农妇,怎会知道她心中所想?
此人,绝不简单!
“这样,我们可以立下字据,若是一年之内,市场上出现了纺织品,你在我这拿了多少货,我都会双倍赔偿。”
杨曼曼见丹娘仍在犹豫,便又开口说道,
“老板娘,无论怎样,你都不吃亏,若是买布丁的人少,你从我这里少进点就是了。”
丹娘觉得杨曼曼说的有道理,便问道,
“那你这布丁,打算怎么卖?”
“碗大的二十文一个。花型的十五文一个。至于你卖多少钱,你自己说了算。还有,冬天价钱还要涨。”
“什么?这么贵,还要涨价?”
丹娘惊讶的看着杨曼曼,桂花糕才五文钱一块,这一块小小的布丁,就要二十文,这简直是天价了!
杨曼曼张口解释道,
“这布丁的用料十分讲究,就单单拿这蜂蜜来说,一斤就要一百文,好一点的甚至得二百文。还有白糖,价格也是不便宜的。”
杨曼曼说着,指了指做布丁剩下的橘子和槐花,又说道,
“还有这里面的鲜花和果肉,现在是应季,无论是购买还是采摘,都能轻易得到,可要是冬天呢?这些东西就难求了,我总要大费周章的保存才是,这些都是成本。”
丹娘承认,杨曼曼说的在理,想要做出来好吃,食材就必须是新鲜的。
杨曼曼抬手扇了几下,又接着说道,
“这布丁夏季吃了能够消暑,又不会化掉。冬天就不用说了,冰天雪地的,这东西瞅着就新鲜。”
“至于你说价钱贵嘛?咱们平溪镇上,有钱的人家也不少,哪家的夫人、小姐,会在乎这点钱,他们好的是脸面。”
“今日宴会、明日赏花的,这些个东西,岂不是更符合?”
“更何况,糕点可是串门、走亲戚的必备之物,像这样的布丁送出去,谁又会不喜欢呢?”