葛羽将酒坛凑近鼻尖，深深吸了一口气，一股酸败的气味直冲脑门。

他眉头微皱，心中已然明了。

这批酒，怕是酿造过程中出了问题。

“孙老板，你这酒，可是在发酵时温度控制不当，时间也久了些？”葛羽放下酒坛，语气笃定。

孙二娘闻言，先是一愣，随即脸上浮现出一丝愠怒：“你个毛头小子，懂什么酿酒？这可是我花了大价钱从邻县酒坊进的货！”

葛羽也不恼，他知道在这个时代，人们对传统酿酒有着根深蒂固的认知，想要改变他们的想法并非易事。

“孙老板，我并非信口开河，”葛羽指着酒坛，侃侃而谈，“你看这酒色浑浊，香气不正，入口酸涩，正是发酵过度所致。若是控制好发酵的温度和时间，这酒的味道定能提升不少。”

孙二娘虽然嘴上不饶人，但心中也开始犯嘀咕。

这批酒的味道确实不对，如果真如这小子所说，能将这批酒“救”回来，那可是省了一大笔损失。

“说得轻巧，你有何办法证明？”孙二娘抱着膀子，斜睨着葛羽。

葛羽微微一笑，胸有成竹：“不如，让我试试？若是我能改善这酒的味道，孙老板便允我在酒馆做事，如何？”

孙二娘看着葛羽自信满满的眼神，心中犹豫不决。

就在这时，酒馆的门被人猛地推开，一个粗犷的声音在门口响起……

“哟，这不是孙二娘吗？怎么，几个月不见，你这酒馆是越来越破落了，连这种货色都往里招？”来人身躯魁梧，满脸横肉，正是这城中有名的地痞无赖，人称“铁熊”。

孙二娘见到来人，脸色顿时沉了下来，语气不善：“我酒馆招什么人，与你何干？倒是你，不好好在你的赌坊待着，来我这里作甚？”

铁熊的目光越过孙二娘，落在了葛羽身上，上下打量一番后，嗤笑一声：“我说孙二娘，你该不会是病急乱投医，指望这小子帮你把这批烂酒起死回生吧？哈哈哈，真是笑死人了！”

葛羽不卑不亢地站在原地，并没有因为铁熊的嘲讽而动怒。

他知道，和这种人逞口舌之快没有意义，唯有拿出真本事才能让他闭嘴。

孙二娘犹豫了一下，最终还是咬牙说道：“铁熊，我怎么做生意不用你管！今天你若只是来喝酒的，我欢迎，若是来捣乱的，就请回吧！”

“呦呵，还敢跟我叫板？”铁熊脸色一沉，正欲发作，却见葛羽已经开始动手了。

只见葛羽不慌不忙地从怀中掏出一个布包，打开后里面竟是各种瓶瓶罐罐，装着五颜六色的粉末和液体。

他先是仔细观察了酒坛中的酒，然后有条不紊地添加着那些材料，边加边用木棍搅拌，动作娴熟而优雅，仿佛在进行一场神圣的仪式。

铁熊看得目瞪口呆，忍不住嘲讽道：“装神弄鬼！我倒要看看，你能变出什么花样来！”

葛羽充耳不闻，专心致志地调整着酒的味道。

时间一分一秒地过去，空气中弥漫着一股奇特的香气，原本酸败的酒味逐渐被一种清冽甘甜的味道所取代。

“好了。”葛羽放下木棍，拿起酒勺舀了一勺酒，递到孙二娘面前，“孙老板，请品尝。”

孙二娘半信半疑地接过酒勺，轻轻抿了一口，眼睛顿时亮了起来。

原本酸涩的酒液，此刻变得醇厚香甜，回味悠长，比之前那批酒不知好了多少倍！

“这……”孙二娘惊讶得说不出话来，看向葛羽的目光充满了不可思议。

铁熊见状，心中也有些打鼓，但还是梗着脖子说道：“不过是雕虫小技，有什么了不起的……”

然而，他的话还没说完，就被孙二娘打断了：“铁熊，你走吧，以后别再来我这里了！”