靠山吃山,靠水吃水,卖啥吃啥。
秦贵家做着家禽生意,“杂碎”这种东西少不了。
这个年代的普通家庭是没有多少调料的。鸡、鸭的内脏腥味很重,能吃的又少,大部分人除了鸡胗、鸭胗和血要带回家吃,其他的内脏基本上就不要了,又臭还难得打理。
不过李强就喜欢这些“臭东西”,吃饭过程中,他就问了一下秦贵这些鸡鸭内脏能不能给他,他有用处,可以拿钱买。
秦贵听他要这玩意,还以为李强是喜欢吃杂碎,想在他这里一次性多买一些回去吃,没想到李强说他是拿来钓黄骨鱼的,就大方的表示每次去李强家拉鱼的时候,可以给他带一些去。
他也没想过这些别人不要的“杂碎”还能钓黄骨鱼,真是头一次听说。
但是他不打算自己去钓,术业有专攻,他只需要当二道贩子就行,钓鱼他不在行。
李强得到秦贵的答复,非常满意,以后他就有可以长期作钓黄骨鱼的饵料了,就是目前黄骨鱼还不知道怎么卖出去,是个问题。
他也趁吃饭的时候看了一下秦贵的鱼摊,发现来秦贵这里买鱼的就三类人。
一是小镇上的居民。他们一般喜欢喜欢买鲫鱼,鲤鱼这种小一点的野生鱼,有些顾客也会买一段大鱼。
不过镇上居民需要买大鱼的时候,秦贵就会多等几个想买大鱼的顾客一起商量好了,再杀鱼切段,分段卖鱼。
谁要鱼头,谁要鱼身,谁要鱼尾,自行决定给钱,他只管总数。
秦贵也没办法,不可能来一个顾客想买一段鱼他就杀一条活鱼。目前缺少制冰装置,又没冰柜,鱼杀了一直卖不出去就不新鲜了,只能用这种方式应付街上的居民。
第二类就是一些一看就知道是厨子的人来买鱼,一个个吃得肚肥腰圆的,不缺油水,李强估计是哪些大型单位上的采购,买起鱼来一点都不含糊,直接就是按条买。
李强看到他们时也是若有所思。
第三类买鱼的顾客,就是普通老百姓了。
小鱼基本上他们是不买的,买的都是大鱼,越大越肥的白鲢鱼他们越是喜欢。
李强问了一下秦叔,才知道这些背着背篓来买大鱼的,基本上都是家里要办事才买的。大白鲢油水丰厚,又比猪肉便宜,在这个缺少水产品的小镇上,是不错的猪肉替代品,也是不错的待客之物。
李强心想怪不得秦贵每次都喜欢要白鲢鱼,给的价也最高,原来是这样原因。
因为来买白鲢鱼的买家都是按条买的,卖一条就赚不少。不像卖草鱼,大了还得切段卖。胖头鱼更是很多人不想要大鱼头。
李强也发现了秦贵卖鱼的价格,比他第一次来的时候要高了一些,所有鱼种普遍提价了五分到一毛。
他也没问缘由,术业有专攻,他也只需要做好他供应商的身份就行了。除非差价太大,他没必要为这几分钱和秦贵掰扯,破坏二人之间的关系。
将就在秦贵这里吃了早饭,李强就和秦贵一家告辞,去买水泥了。
等他来到卖水泥的地方,店铺已经开始营业了。
这是一个国有的商店,专门售卖水泥河沙还有钢材。
李强没有多逛,买了两袋袋水泥就回家了,花了他整整十一块大洋,还不及兜里的一半。
他还以为这个时候买这些东西会很贵,出门带上了今天所有卖鱼钱来买。没想到水泥五十斤一包才卖五块五,他索性直接买了两包。要不是他背不动,他都想再多买两包,一次把鱼池搞到位。
还是李强先入为主了。
他以为这些东西这个年代没以后充足,就会很贵。实际上水泥红砖这些作为民生物品,都是很便宜的。
但是这个价格放到他这个年代,也不便宜了。
小镇上的普通工人上一天班也才挣几块钱,只能买一包水泥,很多年后的工人上一天班挣的钱,可不止买一包水泥。而且这个年代又有多少人能像他一样,两天挣了三十几块。
买好水泥,李强就背着回家了。
他还是高估了自己,两袋水泥背着走一个小时的路,就算这段时间他每天都在锻炼,也把他累得够呛,中途休息好几次。
李家三人搞了一天,总算是把鱼池弄好了。