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第五十一章 丰富多彩的文化粤菜

……

根据上次交谈经验,三日月明显对最初当赠品的乌鸡汤情有独钟,而乌鸡汤算是比较著名的粤菜之一。

以八大菜系来讲,粤菜算是非常丰富广义的菜谱,拥有以广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜为代表,跟其他地方饮食文化和烹饪技艺组成的风味菜。

自己顾客太少,自己想尝试修改调味的菜品很多。

那么不如参考前世互联网大厂的商业文化里,针对会员的内部测试权跟优先使用权,换句话来讲本质也是拿热心会员当小白鼠,进行系统稳定性的实验。

即:免费的BUG反馈者!

「桀桀桀~人类卑劣却伟大的智慧,眼下就让我尽情使用吧——」

瞥眼窗外已然昏暗的苍穹,卢修斯脸颊露出极其阴险的邪笑。

俗话说:早吃好、午吃饱、晚吃好。

肾经当令,肾乃生命之源,倘若晚上吃的多,肾脏便会把它的血供分担给脾胃,肾脏的血供便会减少。

卢修斯不由赞叹,三日月今天来的时间也恰到好处。

隶属粤菜分支的潮汕菜,名字听起来就十分威武霸气的「护国菜」,据传还跟古代皇帝的逸闻趣事有关。

取出准备好的主材番薯叶,剩余辅菜:火腿、淀粉、草菇,鸡胸肉。作为妙龄少女胃容量目测不太行,考虑健康因素,肉仅取少量。

至于别的……

卢修斯点点头油类也不能太多。

考虑完种种调味细节,锅里刚加的水也已烧开,聆听着悦耳的咕嘟声,倒入苏打下早已去掉经络的番薯叶,整套动作流程完美,等煮开捞起拿冷水再过几遍后榨干苦水切完待用。

边加热预先准备好的高汤,卢修斯边挥舞菜刀,手起刀落间将鸡胸肉切片丢入浸泡,草菇则搞定粉碎工作。

取出高汤倒大碗备用,将老早就蒸熟的火腿开炸,等泛着沁人心脾的油脂香味取出,接着炒好整齐叠成团的小块草菇,配合部分高汤,出味后再留备用。

再趁机切碎火腿、反复蹂躏鸡胸肉直至出鸡蓉为止。

最终炒锅烧热下猪油,将番薯叶略炒,加入闷好的细碎草菇勾芡加鸡油拿大碗盛放。

深吸口气,卢修斯不由地舔了舔唇角,动作却没未停下。

鸡蓉加蛋白与水搅合,迅速搞定后拿剩余汤放鸡油,作为素材完成塑形~

将汤勺放下,擦掉额角汗迹的卢修斯,凝视着色香味俱全,品相堪称完美的潮汕护国菜。

所谓水土养人,料理其核心本质乃传承文化精髓,而若论古往今来华夏文脉道统里流传最最经典的标志当属……

——阴阳交错,绿色与白色相互编织点缀的太极图!

……

料理店不大的厅堂里,乖乖坐着的三日月吞口唾沫,脑袋早已想入非非。

会员定制餐品,这跟平常魔药有什么不同呢?

像个小姑娘似的,三日月左右摇晃着娇躯,连带穿有长靴的纤细双腿,也在桌椅间来回摆动着,思索着、不安着,但更多则是满怀期待,对力量对未来的种种希冀。

等熟悉的脚步声响起,明明疑似远古复苏的神祇,拥有近乎无穷尽邪异古怪的能力,却终究是温柔主导的卢修斯大人微笑着端出魔药。

瓷碗跟桌面清脆的碰撞声下,三日月按照往日习惯,优先望向旁边,卢修斯大人害怕凡人无法理解,对使徒写好的提示纸条。

——虚无命途序列八两仪贤者。

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