苏雪梨说:“娘,我又不累,正好我也跟您学学,以后自己想吃也做嘛。”
曹麦子两手一拍,笑着说:“也是也是,那走吧。”
她边洗南瓜边给儿媳妇讲做南瓜饼的步骤:“南瓜要去皮,切成块上锅蒸,蒸好盛到盆里冷凉了。再放白糖,加点糯米面,小麦面拌匀了醒一会,这样做出来的饼才松软。
最后就是把醒好的面用拍成饼,锅里加点油两面煎黄就行了。”
苏雪梨暗自嘀咕:怪不得我上一世自己做没她做的好吃,原来是蒸好的南瓜没晾凉,也没提前加白糖跟面醒醒。
她不禁夸曹麦子,“娘,您的手真巧。”
曹麦子很受用,谦虚地说她就是从小就做饭,这不做大半辈子了,多少有点经验。
这是腊月里,这个年代的农民都猫冬,吃了玩玩了睡。魏明月吃了早饭就去同伴家打毛衣去了,并不知道家里发生什么事了。
她进家就看见娘跟嫂子两个在厨房里边忙活边亲密地说着话,嘴一撇正想回自己屋,忽然闻到南瓜的甜香味,就问:“娘,你不是说南瓜等着过年才做南瓜饼吃吗?怎么这时候做了。”
南瓜饼可是奢侈品呐,因为得放糯米粉和白糖,在当下,可是金贵得很,所以曹麦子留着过年才做。
曹麦子被问就顺口说:“你嫂子想吃。”
一听苏雪梨想吃,魏明月火起,“娘,我可真是你的亲闺女,我上回感冒了嘴馋想吃南瓜饼你不舍得做,给我冲碗白糖水打发了,她想吃你就做,你把她当奶奶供着好了!”
曹麦子气得想打她,还没开口一句话甩过来了:“你嫉妒你嫂子是不是?那容易,你也赶快嫁人,到你婆家当奶奶去。”