泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 女尊一夫两侍我靠美食筑巅峰 > 第15章 西红柿炒鸡蛋

第15章 西红柿炒鸡蛋

“小姐,您快看看那个‘爱情果’,有一个果子好像有点想要坏掉了。”司琴突然喊道。

“啊,我的西红柿。”陈娇娇吓了一跳。

就说昨天有什么事给忘掉了,原来是西红柿。

舅母送来的西红柿是一颗成年的西红柿树,放入半人高的花盆中后一共有两米多高,上面稀疏的结了八九颗西红柿。

红彤彤的颜色一看就是已经完全成熟了,散发着西红柿特有的清香。

昨天自己拿到后就小心翼翼的放到了走廊下让司琴细心照看点,准备等检查完箱子就把这几颗西红柿取出种子,自己试着种下,毕竟不知道等舅母再出海去找种子要等到什么时候了,不如自己先培育着,弄个小暖棚先种起来。

结果看到咖啡豆和可可豆,一时兴奋完全把这事给忘了。

陈娇娇赶紧走到廊下,看着那颗烂了一小块的西红柿松了口气,没事没事,这一小块削掉就行,不影响吃也不影响自己取种子。

一棵树上边数下来只有九颗拳头大小的西红柿,看着如此均匀的大小,陈娇娇忍不住想到,这不会是舅母为了好看,把其他太大或者太小的给修剪掉了吧?

小心的把九颗西红柿摘下,拿到厨房?后先将西红柿从果柄处切成两半,打开切好的西红柿,可以看到它基本上分成了四个均匀的部分,每个部分之间有种子和凝胶。

使用小勺子轻轻的挖出种子,然后放在干燥的陶碗里,用干净的纱布封住。

简单的两步做好剩下的就只需要等待了。

种子需要在通风阴凉处放置2-3天,期间如果上面长出白色菌落的话也属于正常现象。

等三天过后,用水冲洗,种液与种子会出现分层现象,最后过滤出种子,晒干后就得到西红柿的种子了。

罩上纱布后,把装种子的小碗交给司琴,嘱咐她看好自己的种子,不要随便碰触,也不要让人掀开,三天后再记得提醒自己就行。

种子取完后,剩下的西红柿还能继续食用,看了看时间还早,陈娇娇先回书房继续画图纸去了,六百多平的店面,涂涂改改还是很费时间的。

等到画到脖子有点酸痛,看了眼天色,应该快到中午了,陈娇娇直接快步走到厨房,中午准备做道西红柿炒鸡蛋。

虽然两个帮厨从自己这里学到了不少东西,但是对这九个珍贵的西红柿,还是自己做更放心啊。

身为北方人,陈娇娇还是喜欢吃咸口的西红柿,曾经在南方旅游,中午点了一道西红柿炒鸡蛋竟然是甜口的!虽然酸酸甜甜的也很好吃,但是还是感觉怪怪的,不太习惯。

西红柿先成滚刀块,放到一旁备用,九个西红柿切出来满满一大盆,应该是够今天中午自己一家人吃了。

接着打了九个鸡蛋,鸡蛋里先放一勺盐入个底味,再切好葱花蒜末备用。西红柿炒鸡蛋里放蒜末是陈娇娇最喜欢的做法,蒜末烹香后别有一番滋味。

菜准备好,锅烧热后加入一大勺清油,炒鸡蛋就得多放油才能炒出蓬松香软的效果,油烧热后,刺啦一声下入鸡蛋液,蛋液迅速蓬松变大,简单翻炒几下后盛出备用。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
重生:趁校花同桌青涩,忽悠她做我老婆名门望族之总裁夫人千亿前妻带崽归来,马甲藏不住了仙女老婆搞事业,影帝追爱杀疯了穿越星际:我和少将老公势均力敌穿书八零,作精女配我不干了好孕生子后娇娇死遁,男主火葬场神剑秘笈七零后妈,养娃御夫有一手陛下养我在佛堂,渣男全家悔断肠
网站地图