现场除了水饺馄饨这摊的知青不满意外，其他人都开心的拍手鼓掌。平均分摊，馒头包子这边他们再也不用担心赚不到钱，没得领工资。至于老窖头这摊的知青，就更开心了，他们领28块，加上分摊水饺馄饨，每个人少说也能多分个5块8块的。

傅爱华很满意大家的表现，继续说道：“王福生派出去的那些券不允许使用，李娜你们要想办法去收回来。馒头包子这摊你们继续照常进行，刚开的店大家都是知青回城，需要个磨合的过程。不急，用心做就行了。”

李娜心头有些焦急，王福生走的匆忙一些事情没交代清楚，二是他给的调料已经见底，再用一天就没了。

她自己试过了，如果没有王福生的调料，这水饺馄饨味道根本就不会那么好吃。

“娜姐，福生要是不来，我们怎么办？”

“就是，要是工资平均分摊，我们这样干还有什么意义？”

程韦娟和郑沧海原本想屈尊降纡，低头干活，如今一听跟以前一样。顿时来劲了，对着郑沧海说道：“走，咱们喝咖啡去。”

现在谁也管不了他们。

“你们看，傅爱华一说工资平均分配，这两货又开始恢复老样子，她们不干活也有的钱拿。”

“我也不干了，那么辛苦拿的钱一样，算什么嘛。”

傅爱华听见他们吵闹的声音，并不在意，街道领导总算当着大家的面表态由他来经营管理。

接下来采购这块得抓在自己手上，尽管不少原材料是统一调配的，还有一大部分是议价采购，这里面就有水分和空间。

李娜她们跟王福生走的太近，导致不听话，不服从分配，明天起人员对调一下。将葱油饼这摊的知青分几个过去，李娜几人过来做葱油饼，这样交叉开来。

傅爱华手艺不行，耍心机倒是一等一，没一会功夫便在人事上做了对自己有利的安排。

……

魔都圆明园路149号《文汇报》大楼。大楼过去叫“哈密大楼”，建于1927年。

BJ东路和圆明园路交界处曾有多家新闻媒体，除《文汇报》，还有BJ东路2号的上海广播大楼、圆明园路50号的《新民晚报》等。这条路上，许多报人也是文人，博闻强识、下笔灿烂。

推门，油墨味儿窜进鼻孔，老式电梯把人送上楼，每一层都热闹。晚上八点后的夜班编辑部活色生香。黄铜老台灯点亮，有人写稿排版，有人看来信来稿，有人哼着京昆戏曲。老辣的编辑起标题、改大样驾轻就熟，也有白面晚生紧锁眉头奋笔疾书。

白天出现在知青饭店的老克勒正仔细看着桌面上的照片。

桌面上摆的是他们在知青饭店拍的照片，有王福生站在椅子上写广大街坊邻居对知青饭店的建议，也有饭店内厨师服务员的工作情景。

“那就用这张吧。”老克勒的手指点了点。

“好的，”年轻女子开心的拿着照片离开。

想起知青饭店里馄饨的味道，那薄如蝉翼却又嫩滑爽口的馄饨皮，尤其是那肉馅，和他吃过的大相径庭，肉馅口感弹牙，鲜嫩多汁……

老克勒燃起雪茄，摊开稿纸，拿起笔在纸上写了起来。