揭开锅盖,一股夹杂着怪味的酱香气直冲鼻腔,陆浩连忙扇了扇风。
尽管有了心理准备,但这保留着大肠原始气息的味道的,还是有些刺鼻。
不过锅盖揭开后,这种怪味便淡了许多,配料的香气将异味掩盖了大半。
他小舒一口气,还好为了掩去这种异味,他加了蛮多的调味剂。
如果调味剂少了,恐怕大家闻着味道就不敢吃了。
用筷子夹了一小节大肠、放鼻子旁闻了下,他点点头。
近距离闻着异味依旧有,但在调味配料香气的掩盖下已经不刺鼻了。
余光看了眼周边,确定除了摄影师团队外没有人关注他,他小小咬了一口。
一股子大肠原始的味道冲入他的脑门。
此时的他,表情管理已经有些控制不住了。
他看见了举着摄像机的录音师已经露出奇怪神色。
为了不被人怀疑大肠有问题、忍着将口中这小块肠子给咽了下去。
“棒!”
他朝着镜头露出笑容、伸了个大拇指。
摄影师虽是奇怪,但也未多想,以为这就是陆浩做菜的个人习惯、还给了个特写。
正从餐桌走回的杨超悦,听到了他的称赞声、见他嘴巴正动着,好奇道:
“陆浩,很好吃吗?”
即便闻到这菜的气味有点怪怪的,但她没有任何的怀疑。
毕竟陆浩的专业性已经在她心中树立,而且大肠本身就有怪味。
陆浩尝过后都说棒,那就算闻起来怪怪的,吃起来肯定不会差。
就像螺蛳粉,闻起来臭、吃起来香一样。
她甚至有些忍不住立刻就想尝尝。
只是目光落到锅内,看着那堆积在一起的酱色大肠,食欲立刻就下降了许多:
“看起来......嗯,卖相不是那么好哎。”
陆浩摆摆手:“别急。”
锅中的大肠只是半成品,卖相的确不好。
但成品的卖相是没问题的。
他将已经准备好的一片大菜叶放入菜盘中,将锅中大肠一节一节的,按照规律竖着整齐摆放在菜叶上。
摆放完后,又撒了些芫荽沫在大肠面上。
最后用酱拉了个漂亮的纹路。
杨超悦顿时惊奇的嘟起了嘴巴:
“哇,这卖相简直一百八十度变化。”
“看着就有食欲感!”
陆浩笑笑,那必须的。
前世为了哄小富婆开心,做菜不仅得好吃、还得好看。
都是练出来的,吃软饭也是门手艺活。
端起这盘卖相极佳的九转大肠,他走向了餐桌。
剩下俩人,也几乎是同时将做好的菜也端上了餐桌。
“陆浩做的这盘菜,看起来还真像那么回事。”
“专业。”
随着陆浩的九转大肠端上桌,几乎所有人的目光都落在了这道菜上。
这道九转大肠、是所有菜中唯一一个拉花的,也是唯一一个有伴菜装饰的。
即便是对陆浩咬牙切齿的杨莉,在心中也承认这菜的卖相还是可以的。
“哇,经过一上午的努力,一桌子的菜成型啦。”王玲冰照例以主持身份推动着节目的节奏。
她按照提前准备好的剧本讲了开场白后,便开始以桌子上的菜是谁做的为话题进行互动。
既是给每个人展示机会,也是让众人清楚每个道菜是谁做的。