同时,他们还对店内的布局进行了调整,腾出了一块区域用于现场制作狮子头。
终于,一切准备就绪。李善善和芸芸邀请杜亢来店里,准备向他展示他们的成果。
杜亢走进店里,看到店内的变化,脸上露出了满意的笑容。
他走到新设的烹饪区,看到李善善和芸芸正在准备各种配料。
“看来你们准备得很充分啊。”杜亢笑着说道。
李善善点点头:“是的,我们准备了很多种配料,包括烤鸭、金钱肚、香菇、虾仁等等。
顾客可以根据自己的口味选择配料,然后我们现场制作狮子头。”
杜亢拿起一块烤鸭肉,仔细看了看,然后又拿起一块金钱肚,闻了闻。
他满意地点点头:“看起来不错。那我们现在就开始吧。”
李善善和芸芸立刻开始行动。他们将各种配料摆放在桌子上,供杜亢选择。
杜亢仔细挑选了几种配料,然后将它们交给李善善。
李善善接过配料,开始熟练地切丁。芸芸则在一旁帮忙准备其他的配料。两人配合默契,很快就将所有的配料准备妥当。
李善善将杜亢选择的配料加入到猪肉末中,搅拌均匀,然后开始捏成一个个圆球。她将捏好的狮子头放入油锅中,开始炸制。
杜亢站在一旁,仔细观察着李善善的动作。他的眼神中带着一丝期待,仿佛在等待着什么。
时间一分一秒地过去,厨房里弥漫着各种配料的香味。
李善善将炸好的狮子头捞出沥干油,然后开始准备酱汁。
“芸芸,酱汁好了吗?”李善善问道。
芸芸点点头,将熬好的酱汁倒入碗中:“好了,你快试试。”
李善善将酱汁均匀地浇在狮子头上,顿时,一股浓郁的香味扑鼻而来。
她迫不及待地夹起一个狮子头,轻轻咬了一口。
“怎么样?”杜亢紧张地问道。
李善善闭上眼睛,细细品味着口中的味道。
各种配料的香味完美融合,既保留了狮子头的原味,又增添了独特的风味。
“太棒了!”李善善睁开眼睛,兴奋地说道,“杜先生,你真是太厉害了!”
杜亢得意地笑了笑:“那是当然,我可是个美食家嘛!
不过,这只是第一步,你还得继续改进,让这道菜更加完美。”
李善善点点头,眼中闪烁着坚定的光芒:“你说得对,我得继续努力,让这道菜成为我们店的招牌菜。”