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泡泡中文 > 红楼小厨娘 > 第44章 初一

第44章 初一

要知道,林府的规矩,贾敏每个月的月例,也不过才八十两。她和黛玉每个月也只有八两银子的月例。像曾嬷嬷这样的老嬷嬷,一个月的月例是四两,连葛二位更高些,一个月十六两。那些小丫头子们的一个月也就三四百钱。干妈这是要干嘛,一下子给她们这么多钱?

不过月例归月例,也没哪个主子靠着这点子月例过活。贾敏的私房又多,动不动就给三个孩子一人一匣子锞子和钱让她们随意使唤。

她倒是不缺钱。水伯临走前,给她留下的银票就有好几万两。不过她也没什么花钱的去处。林府的家规甚严,可没有贾府那种小姐吃个甚么还要给厨房拿钱的事儿,买办也不敢中饱私囊,平日里打赏下人也就一两百钱的事儿。

可能是看出了她的疑惑,贾敏笑道:“这过了年,你们可就又大了一岁了,我和你们父亲商议了,林家的孩子,可不能做那不知世情的傻子,家里也不困难,就想让你们学着使使钱。这五千两你们拿去,想怎么花就怎么花,到了年底,我可是要考你们的。只别丢了就好。”

九如无奈地看着贾敏笑。干妈这不是明摆着,是考她的嘛。黛玉和成玉估计还从来没花过钱的。又这么小,她们会什么。

不过她正好有事情想做,一听贾敏这么说,正好是瞌睡给了枕头,立时来了精神。

“干妈,我做什么,都使得?那我想用府里的人,也使得吗?”

贾敏和林如海相视一笑。她就说吧,九如一定有想法。

“使得!!我跟大管家说一声,只要是你吩咐的,要人要物,随便你张口!!就是这银子,只有这么些。而且水伯留给你的那些钱,你也不能往里扔。今年一年,你能动用的,只有这五千两!!”

九如摩拳擦掌。

“够了够了!!使不了的!!”

一家五口坐在一起,一人吃了一碗四喜汤圆,馅料有荠菜、鲜肉、豆沙和黑芝麻,还有九如研究出来的灌汤小笼汤包,叉烧包,烧卖,虾饺,蒸凤爪,豆豉蒸的排骨,奶黄包,炸的春卷儿,萝卜糕,马蹄糕,各种花糕,各种各样的小蒸笼,还有各种粥品,摆了满满一桌子。煞是好看。另外,还给贾敏准备了几样馅儿的小饺子。不过贾敏也不怎么动。

贾敏问:“九如,这又是什么吃头?倒是好吃。比汤团还好克化。也新鲜。”

林如海也点头:“也方便,量也少,可以多吃几种。以后我的早膳都可以这么吃。就是将来回了京,上早朝前,也能在我马车上摆上几笼,吃着也热乎,也没什么气味,不会君前失仪。”

这个倒是不用九如扯谎。广州那边,本来就是这么吃的。就是品种可能没有这么丰富。

“干妈,这个叫早茶,广州那边都是这么吃的。最好配着茶吃。黛玉,你那个汤圆吃完就把勺子放下吧,倒是这些包子烧卖粥什么的你可以多吃上几口,不至于伤了脾胃。”

四爷和十三爷也正在用早膳。十三爷一看这些吃食,就知道只有九如才折腾得出来。脸上不由地含上了笑容。

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